在當前食用菌產業(yè)升級轉型的階段過程中，比較重要的因素筆者認為是區(qū)域性、經貿和創(chuàng)新三個方面。無數事實說明，在食用菌產業(yè)發(fā)展中都會受到一定程度的區(qū)域性競爭優(yōu)勢影響，比如食用菌工廠化就呈現(xiàn)出比較明顯的地域集中特征（多集中在食用菌發(fā)達的沿海地區(qū)如福建省），這些地區(qū)產業(yè)內部之間規(guī)模和集中的聯(lián)系度較強，上下游關聯(lián)產業(yè)之間存在嚴格的地域區(qū)分范疇差別。
目前，我國一些食用菌地區(qū)食用菌工業(yè)化的地域集中現(xiàn)象比較典型，比如，與之相對應的食用菌工業(yè)化較高檔次的研發(fā)中心大多也集中分布在中心城區(qū)，究其原因，則是因為這些地區(qū)是食用菌區(qū)域經濟、經貿、技術產業(yè)群的匯聚地，基礎設施比較發(fā)達，投資一般大手筆，水平也較高，優(yōu)勢條件促進食用菌產業(yè)形成地域集中。在這樣一個動態(tài)演化過程中，部分食用菌產區(qū)借助產業(yè)集聚開始具有區(qū)域性競爭的強大優(yōu)勢。
食用菌產業(yè)升級轉型的階段，旺盛的經貿活力能大大增強一個地區(qū)食用菌的發(fā)展水平。比如，我國的很多食用菌都在東部沿海開放城市獲得巨大的經貿優(yōu)勢，內外貿易的比較優(yōu)勢和相對優(yōu)勢加速促成了食用菌區(qū)域產業(yè)集群的形成。由于存在市場需求，有地域區(qū)位優(yōu)勢的產區(qū)開始產生食用菌專業(yè)市場，相聯(lián)產業(yè)也逐漸集聚發(fā)展，食用菌企業(yè)和區(qū)域創(chuàng)新能力得到提高，進而反過來強化集聚力、增強創(chuàng)新能力。
我們可以假想在這么一個過程中，其中一個食用菌產區(qū)最初已經取得了自我強化的產業(yè)化升級優(yōu)勢，而這一優(yōu)勢使該產區(qū)的經濟效益高于其它產區(qū)，然而，由于產品需求的不斷上升，增加了食用菌產區(qū)的活動水平，從而強化了匯聚，也抬高了成本。隨著這一過程的不斷推進，地域間的成本差距可能會大到無以為繼，這時候，單個企業(yè)在另一個食用菌產區(qū)發(fā)展就會有利可圖，這個地區(qū)又會開始發(fā)展自身的自我強化優(yōu)勢。這里企業(yè)選擇新的產區(qū)發(fā)展并不是盲目的，經貿的比較優(yōu)勢和相對優(yōu)勢依然很適用。
促進食用菌新技術形成投入越多的地域會有更多的創(chuàng)新成果產生，新技術的地域性集中提供了促進信息傳遞、降低創(chuàng)新活動的風險及成本的技術基礎。實證估計表明，食用菌產品創(chuàng)新的區(qū)位與基本的技術基礎設施相關，而技術投入的區(qū)域與一個產區(qū)的競爭優(yōu)勢是相互增強的，新技術發(fā)展越快的產區(qū)也是創(chuàng)新越頻繁的地區(qū)。
食用菌產業(yè)的地域集中和產業(yè)匯聚是一個動態(tài)過程，某一區(qū)域的競爭優(yōu)勢促成了產業(yè)的地域集中和產業(yè)匯聚，反過來，產業(yè)的地域集中和產業(yè)匯聚又鞏固和增強了這個地區(qū)的競爭優(yōu)勢。產業(yè)的地域集中和產業(yè)匯聚呈現(xiàn)出較強的正相關性，它們可能強化區(qū)域創(chuàng)新水平，但這二者對創(chuàng)新的推進作用相對較小，創(chuàng)新更多地由人力、技術、管理等因素推動。
由上分析，引導食用菌產業(yè)升級轉型要注意把握好區(qū)域性、經貿和創(chuàng)新三個方面之間的相關關系。
首先，要順應食用菌產業(yè)發(fā)展的區(qū)域性選擇規(guī)律，引導東部沿海食用菌發(fā)達地區(qū)逐步向中西部、東北等欠發(fā)達地區(qū)轉移，擴展經貿發(fā)展空間。東部沿海食用菌發(fā)達地區(qū)食用菌的發(fā)展日益受到資源、勞動力等因素的制約，而中西部及東北落后地區(qū)在這些方面則具有區(qū)域比較競爭優(yōu)勢，適宜承接東部沿海地區(qū)的食用菌產業(yè)的大轉移。
其次，創(chuàng)新食用菌發(fā)展環(huán)境，發(fā)展食用菌產業(yè)集群。食用菌專業(yè)市場發(fā)展成為產業(yè)集群是產業(yè)匯聚的必然結果，食用菌產業(yè)升級轉型首先是東部沿海發(fā)達地區(qū)所面臨的一道坎，這些發(fā)達地區(qū)具有一定的領先優(yōu)勢，現(xiàn)在則需要想盡各種辦法，利用各種手段，集中力量發(fā)展一批具有國內外競爭優(yōu)勢的食用菌產業(yè)集群。
再次，集約食用菌發(fā)展要素，提高食用菌創(chuàng)新水平，以創(chuàng)新促發(fā)展。如今，食用菌工廠化發(fā)展模式已經受到業(yè)內人士的廣泛認同，由于其集約資金、技術、人力、土地等各項要素，使得所在地的區(qū)域創(chuàng)新能力大大增強。當前，應考慮依據區(qū)域食用菌產業(yè)發(fā)展狀況，選擇若干資源環(huán)境承載能力較強、發(fā)展?jié)摿^大的食用菌產區(qū)建立幾條大型產業(yè)帶，提高區(qū)域創(chuàng)新水平，應采取相應措施，積極引導各項要素和產業(yè)向這些地區(qū)集中。參考文獻略【作者myb轉載請注明來源于易菇論壇】