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    不要過于迷信種菇的經驗


    【發布日期】:2010-11-11  【來源】:易菇網  【作者】:毛玉幫
    【易菇論壇首發】很多食用菌企業的倒閉,老板們總感嘆用錯了人,經發現很多是高薪從外省聘來的經驗豐富的技術人員,那么企業為什么而難以經營下去的原因是什么? 其根本的原因是所謂的豐富經驗必須適應本地的實際情況,否則違背了客觀性,必然導致失敗。這些經驗豐富的老手在當地可能很成功。但并不一定適合本地、本企業,不能指導這個企業獲得成功。經驗不一定能指導今天的實踐
    食用菌企業走向成功的過程及中國食用菌產業發展的過程不能一味照搬外地過去的經驗。原因之一,我國南北方地域的差異、原料的差異、品種的差異、氣候的差異、生產基礎的差異、人文環境的差異及人力資源素質水平的差異、消費習慣的差異是相當大的,這種特殊情況決定食用菌企業的基礎不同。原因之二,每個食用菌企業所處企業規模、企業財力、人員素質能力都不同,因而管理對象、管理方法、管理策略、管理重點也不同。原因之三,食用菌產業在不斷前進,環境在不斷變化,當前的內外環境已經完全不同于過去,而過去的成功是依賴于過去的環境,現在的成功也無法脫離現在的環境。
    以上這些差異相互聯系、相互影響,在別人那里是成功的經驗,在自己這里可能是失敗的教訓,在別人那里曾是失敗的教訓,也許在自己這里是成功的必備條件。所以發達省份甚至國外的食用菌企業管理模式不一定完全適應你的企業,過去成功的經驗不代表今天有用。在食用菌企業管理中,只能結合自己的實情來借鑒經驗,而不能照搬,不能盲從,否則必然會導致食用菌企業發展失敗。借鑒管理經驗可從兩個方面入手:一是借鑒先進企業管理的精細化、標準化的管理方法,不斷完善你的食用菌企業管理;二是借鑒成功人士的經驗,創造適應自己的成功模式。
    綜上所述,食用菌企業管理不能局限在請來某某有豐富經驗的人士身上,而要靠內因不斷完善自我,不斷適應外界環境。很多食用菌企業失敗的原因就是請來的經驗者一個方案不變,一個方法不變,一個觀念不變,過分地依賴自身的經驗,最終花費大量人力物力財力,但沒有達到預期的效果。所以,這個時代食用菌企業管理的研究與實踐只有像計算機一樣不斷更新,不斷開闊管理視野,才能通過自我完善來解決問題。參考文獻略【作者myb轉載請注明來源于易菇論壇】
     
     
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