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    食用菌行業人員的“四業經”


    【發布日期】:2011-02-12  【來源】:易菇網  【作者】:毛玉幫
    省內一位同仁從南方食用菌發達地區考研回來,同我傾訴的一點是對當地食用菌從業者的敬業精神和職業水準印象深刻,留下了難以磨滅的印象。
    我國古代思想家朱熹說:敬業者,專心致志以事其業也。認認真真、盡職盡責的敬業精神,是我們食用菌行業人員職業精神的首要內涵,是職業道德和優秀品格的集中體現。作為一種文化精神,敬業精神不僅是通向食用菌產業的“綠卡”,更是行業人員素質的重要內涵。
    馬馬虎虎不能強菌富民。我們很多行業人員生著一種病,那就是馬馬虎虎,不醫好這個病,是不能這個產業是難以壯大的。我們缺少認真的精神。有沒有認真的工作態度,有沒有敬業的精神,不僅關系一個行業的精神風貌,更關系菌界的強弱和興衰。
    沒有敬業精神建不成食用菌現代化。懶懶散散,工作就沒有效率;粗枝大葉,容易造成失誤、留下隱患。在這方面,我們有成功的經驗,也有慘痛的教訓。食用菌重大安全生產事故的背后,麻痹大意是重要的原因。
    敬業精神是食用菌市場競爭力的重要基礎,卻不是競爭力的全部。在科技日新月異、一日千里的今天,我們不僅要敬業,還要專業、職業、精業,才能從盡職盡責跨越到盡善盡美,才能從優秀跨越到卓越。
    在食用菌領域,從業者大體有四類人。有的人既敬業又職業,是食用菌企業的核心人才、核心競爭力。有的人敬業不職業,這樣的人吃苦耐勞、精神可嘉,遇到緊急情況招之能來,可是,來了卻不一定能戰。有的人職業不敬業,雖然業務素質高、解決問題的能力很強,卻三心二意、毛手毛腳,容易“大意失荊州”,一失足造成千古恨。有的人既不敬業又不職業,“當一天和尚撞一天鐘”,每天渾渾噩噩混日子,誤己誤人。
    敬業不易,精業更難。看黃毅教授的專著,在書本上顧盼生輝、與菇對話躍然紙上,可是很少有人知道,黃毅老師周游列國,極目蒼穹,苦練內功。成功沒有捷徑,輝煌的背后,是鮮為人知的努力和付出。
    在食用菌行業上,既敬業又精業的人永遠是供不應求的“搶手貨”,既不敬業又不精業的人,常常成為被淘汰的“處理品”。同樣,在食用菌這個大舞臺上,如果從業者既勤勤懇懇又有創新能力,就能引領科技、創造品牌,走在時代的前沿;如果從業者對工作敷衍了事、應付差事,就很難拿出有品質、有創意、有科技含量的食用菌產品,落伍是早晚的事。
    當我們皓首窮經去尋找技術的時候,往往忽略了“鉆石就在自家院內”,現在食用菌的書籍多數牛毛,新招層出不窮,搞得從業人員好高騖遠且無所適從,其實如果你有心將很多技術進行解剖,發現基本原理都差不多, “專業”一詞對于從業人員就是基本功,是對一個人心智及不良行為的改造,唯有千百次地重復磨練矯正才能養成良好的習慣,而很多基本動作卻是很簡單的。實踐驗證,凡是專業的行業人員都表現得后勁十足,很多人將他們其前輩遠遠地甩在身后。頂尖從專業做起,專業就是簡單枯燥,枯燥是對行業人員情商和逆商的改造!
    不斷強大的食用菌產業,無不有著不斷進取、精益求精的精神。在這個以實力說話的時代,在應對各種危機的今天,只有秉承敬業、職業、專業、精業的精神,才能迎接挑戰、后來居上,我國真正成為世界食用菌第一強國(而非生產大國)的夢想才能變成現實。
     
     
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