【易菇論壇首發】這幾年我們國家的食用菌產業發展很快,新技術、新品種、新設備等層出不窮。那么是什么推動了食用菌產業的發展呢?筆者感悟,是那些日新月異、各種各樣的發明創造,是這些新事物、新思維在推動食用菌產業的不斷發展,在推動著食用菌產業的不斷進步。我國著名食用菌學者黃毅教授曾說過,在食用菌領域,想法越離奇越好!那么,也就是說我們的行業人士提倡“異想天開”! “異想天開” 是一個推動食用菌產業發展的成語
詞典里異想天開的解釋是,“異:奇異;天開:憑空的超越常規的活動,(思想精神等)煥發、奔放。指想法很不切實際,非常奇怪”。出處:清·吳趼人《二十年目睹之怪現狀》:“刑部書吏得了他的賄賂,便異想天開的設出一個法來。”清·李汝珍《鏡花緣》第八十一回:“這可謂異想天開了。”用法,動賓式;作主語、謂語、定語;含諷刺意味。示例,徐遲《牡丹》:“李印光~,有心換換口味,舉行了一個宗教儀式的婚禮。”近義詞,胡思亂想、浮想聯翩、想入非非;歇后語,又要公羊,又要喝奶。
從上面這些可以看出,異想天開,其實就是個貶義詞。但我要說的就是這個貶義詞,是它推動了食用菌產業的發展。沒有“異想”何來的“天開”。 食用菌產業的進步,不正是靠這些不“想法很不切實際,非常奇怪”的想法,然后才付出實踐,最終推動食用菌產業的發展的嗎?從人們食用菌純菌種問世到擺脫了食用菌的自然孢子傳播;從銀耳歷史達官貴人的美味佳肴都現在進入普通平民百姓的餐桌;從松茸的野生采集到現在的半人工栽培,那項成果不是先有“異想”到后來的“天開”。這樣的例子太多太多,無法一一列舉。
在食用菌領域,“沒有做不到,只有想不到。”也許現在有些同仁的想法,在某些同仁眼里是不切實際的,是非常奇怪的,是不可能實現的。但是幾年后呢?幾十年后呢?幾百年后呢?都不能實現嗎?如果沒有這些不切實際、非常奇怪的想法,大家都按部就班,規規矩矩的從事這個產業。那么就不會有現在這么多的發明創造,我們的食用菌產業也不可能發展到今天這個地步。
冬蟲夏草、羊肚菌等共生菌或菌根菌品種,人工難度極大,可以說目前尚不能進行人工栽培,但仍有些食用菌專家學者鍥而不舍的去研究它,這種精神本身就值得我們去尊重。
異想天開套用當今時髦的話詞就是創新意識,食用菌領域的從業者最重要的就是要有自己的創新,要能發現前人沒有發現的問題,解決前人沒有解決的問題,這才能算是一個真正的行業高手。所以一個人首先應有廣博的知識,做到“學富五車”,其次則要具備創新意識。我們從業者在實際工作中經常做分析、演繹、綜合、歸納、放大、縮小、聯結、分類、顛倒、重組和反比等練習,把知識融合貫通。 培養對創造性成果和創造性思維的識別能力。 培養以事實為根據的客觀性思維方法。 培養開朗態度,敢于表明見解,樂于接受真理,勇于摒棄錯誤。
同時我們也不要譏笑看起來似乎荒謬怪誕的觀點。這種異想天開的觀點往往是創造性思考的導火線。鼓勵大膽嘗試,勇于實踐,不怕失敗,認真總結經驗。食用菌產業才能更加壯大!參考文獻略【作者myb轉載請注明來源于易菇論壇】