【易菇論壇首發】最近，中國食用菌協會網站刊載了一篇報道，請看原文摘選：“現場展臺上擺放了5種冬蟲夏草，其中僅有一種是真的。據專家介紹，有一種用模具壓制的黃豆粉或淀粉蟲草，是徹底的假冒品。這樣的面粉假蟲草通常被人叫賣5元一根，沒有任何價值。鑒定很簡單，樣品大小、色澤均基本一致，有模具壓制的痕跡。現場專家介紹，中醫藥部門規定的冬蟲夏草正品是麥角菌科真菌冬蟲夏草，而市場上經常會出現一些假冒的蟲草。他說，正品蟲草是蟲子受真菌感染后而長成的，顏色傾向淡黃，蟲長通常為3到5厘米，有一種獨特的腥味，且掰開后橫切面有紋路。據了解，正品蟲草市場售價高達7到8萬元一公斤，而香棒蟲草、涼山蟲草也被一些不法分子當作正品販賣，實際上根本沒有什么藥用價值。”
看罷，我喟然長嘆：有些食用菌行業人員的聰明才智實在是絕頂了。
其實類似的事情還很多，用普通食用菌菌種冒充冬蟲夏草菌種；用幾種普通滅菌藥冒充包治百病的萬能神藥；敵百蟲、樂果一混配就是所謂的滅菇蟲神藥；太多太多。。。。。。
再往前回溯，80年代，外省某縣所謂科協的幾位專家人士在長春市紅旗街一小旅店租了個房間，舉辦食用菌培訓班，靈芝竟用大蘿卜削制而成，講平菇種植用木屑生料栽培，上千人學習，可想而知，有幾個學員能栽培成功？吉林省某縣所謂的一高級農藝師舉辦平菇七天出菇法、生料制菌種技術培訓班，又忽悠了多少人？
這只是一個正在賤賣誠信的行業縮影！
這些人真的聰明嗎？真的智慧嗎？
不要幻想投機取巧達成從事菌業致富的夢想，不要幻想剽竊拐騙可以成就我們食用菌產業的崛起，不要幻想欺騙愚弄能夠取信于廣大食用菌從業人員。把聰明才智用在勤勞和創造上吧！
我的孩子很喜歡聽我給他講的“狼來了”的故事，請記住那個喊“狼來了”的孩子的悲慘結局！
請記住“民無信而不立”的千年古訓，請記住 “你能永遠騙少數人，也能暫時騙所有人，但你不能永遠騙所有人”的西方諺語。請記住君子愛財取之有道！
當所有有道德有誠信的行業人員都很難生存的時候，當所有投機者不勞而獲者都喜笑顏開的時候，大家都會變成了壞人，但大家都無一幸免受害！
誠信如金，是菇之本、民之本、業之本、一切之本！（作者MYB轉載請注明來源于易菇論壇）