長汀縣供銷社食用菌公司構筑購銷服務平臺
     　
     9月22日晚，一部滿裝8噸新鮮食用菌的冷藏車從長汀食用菌配送中心開往珠海，這是長汀縣供銷社食用菌公司繼鞏固廣州、深圳、廈門、中山等地市場后，新開發的銷售市場。該公司打造購銷服務平臺，帶動全縣4000多戶菇農種菇增收。
     　　長汀的汀菇在歷史上是中國四大名菇之一，新開發的覆土地栽香菇在日本、美國、東南亞有較高的知名度。近年來，長汀縣供銷社食用菌公司積極引導菇農以草、麥皮代替木屑，新開發出杏鮑菇、雞腿菇、金針菇、白靈菇等30余種食用菌。全縣栽培萬袋以上的食用菌專業戶達2000多戶，年產量6000多噸，產值8700萬元。如何促進菇農增收？長汀縣供銷社食用菌公司充分發揮龍頭作用，積極打造購銷平臺。今年突出一個“早”，春節前后就到各鄉鎮基地落實計劃種植數量，傳授栽培技術，指導科學種菇。根據周邊地區食用菌越來越多在汀集散，有數千家外地客商前來經營收購的實際，該公司籌資新建大小保鮮庫3個，宿舍150平方米，添置冷藏車2部，安裝閉路電視線路200余米，盡量滿足客商的生產經營和生活需要，并成立食用菌配送中心，將全縣10余部大小冷藏保鮮車集中調運，城鄉貨源統一調劑配送，做到當天收購當日運送，準點發車，按時到達，確保菇農鮮菇不壓庫、不受損。他們還以供銷社農產品信息服務中心為依托，經常組織營銷能人座談，挖掘市場潛力，拓寬購銷路子，充分利用保鮮設施和交易場所的有利條件，實行優惠，鼓勵營銷能人和外地客商前來搞活購銷市場。鮮菇上市以來，一支由“主力軍”和“游擊隊”相配合的龐大食用菌營銷隊伍活躍在長汀城鄉和保鮮廠等交易場所，一頭連市場，一頭接農戶，為菇農架起了通往沿海地區市場的橋梁。長汀供銷社食用菌公司購銷服務效果明顯。自夏菇上市以來，銷售形勢一路看好，日收購量達40噸，成交額25萬元，出口保鮮菇價格一直保持在9－11元/公斤，二級菇、菜菇價格保持去年水平。每天均有5部冷藏車裝載40噸的食用菌源源不斷發往廣州、深圳、廈門，還新開辟中山、珠海市場，并通過上海、深圳、廈門口岸出口日本、美國、新加坡、加拿大、印尼等地。
    
    
    
     轉自：閩西日報