韓鴻翼，籍貫陜西城固，常山縣政協常委，九三學社常山縣支社社員，常山縣新生代企業家聯誼會副會長，浙江天泉生物科技有限公司總經理。

連日來，韓鴻翼奔波于常山縣各個山頭研究菌物多樣性，采集菌類標本，試圖從常山野生菌資源的研究中尋找出“共富之鑰”。未來，或許這些菌類標本也有機會成為“展品”在展覽中展出。今年7月，韓鴻翼創辦的浙江天泉生物科技有限公司聯合浙江自然博物院、浙江省華丹農業微生物資源應用研究院、浙江經貿職業技術學院共同舉辦的“菌生萬物——韓省華菌物人生”展覽在浙江自然博物院安吉館及新疆理工學院展出。此次展覽將菌類文化的魅力帶到了更廣闊的地域，不僅為廣大群眾提供了了解菌類、認識菌類文化的平臺，也將助力我國菌類文化事業的發展。

從“考公上岸”到下海經商，再赴大山追夢，這一路，韓鴻翼都與“菌菇”相伴，他把青春年華獻給了“菌業”，建基地工廠，專注產品研發，弘揚菌類文化，為產業帶來新機遇，為菇農撐起“致富傘”，為山區發展注入新活力。他坦言，僅僅注重企業自身發展是不夠的，以富民為導向助推地方特色產業發展，走好共同富裕路，才是我們青年應當踐行的使命擔當。

接力傳承

把青春種子撒進“菌菇”土壤

“從小我就和菌類打交道，我父親是從事菌類研發工作，受到父親的熏陶，我對‘菌菇’有著獨特的情懷。而正是因為這份情懷，才讓我有了干事創業的動力。”韓鴻翼一畢業便考上了公務員，但內心對“菌菇”仍充滿了探索欲和求知欲，他決定放棄體制內工作，回到父親所從事菌類研發事業，在“菌菇”的世界里種下一顆寫有青春夢想的種子。

盡管未系統地學過微生物知識，但他對菌類知識的熟知度不亞于科班出身，工作起來一點也不手生。為了快速成為行業的“能手”，韓鴻翼通過“白天工作、晚上學習”的方式陸續完成了菌文化發展、食用菌技術、產業開發、國際貿易等方面知識的進修，并將所學知識“搬到”田間地頭，聚焦種植、加工、銷售、觀光全產業鏈條，積極探索食用菌產業助力鄉村振興的新模式，把青春和夢想扎根在大山深處。在他的努力下，食用菌產業從技術到規模都發生了變化，其創辦的浙江天泉生物科技有限公司在國內外市場上也逐漸構筑起自身的競爭優勢。今年以來，已接到21.6噸猴頭菇海外訂單。

投身大山

把青春奮斗融入“菌菇”事業

2020年，韓鴻翼將公司從杭州遷移落戶常山。“常山有著渾厚的猴頭菇栽培底蘊，我們想通過新方式振興常山食用菌產業。”目前，他經營的公司在常山共有近500畝食用菌生產面積，包括自營基地以及3個外拓基地。

青春是用來奮斗的，而奮斗本身就是一種幸福。這句話在韓鴻翼身上得到生動體現。引進日產3萬袋食用菌菌棒的現代化生產流水線、建成全國首家猴頭菇全產業鏈可視化工廠、打造常山縣蘑菇園博物館、與國內外高等院校合作研發7種猴頭菇深加工產品、牽頭創辦中國菌物學會常山服務站等等。在發展企業的同時，韓鴻翼還注重聯農帶農、興業富農，搭建九三學社常山縣農業科技服務基地，通過創新“公司＋基地＋大戶”的模式，對外出售成品菌棒以供散戶種植使用，為周邊種植大戶和農戶定期提供技術幫扶和指導。目前已在常山縣球川鎮、大橋頭鄉等地設立共富菇園6個，去年共生產菌棒140萬袋，輻射常山菇農超過40%。

科技創新

把青春風采綻放“菌菇”未來

一直以來，韓鴻翼十分重視科研投入，企業聘請了加拿大麥克馬斯特大學徐建平教授作為技術指導，與吉林農業大學、上海農科院等專家團隊合作，共同開展猴頭菇品種基因育種、應用、栽培等方面技術研究，開發了復方猴頭膠囊(顆粒)、猴頭菇貢面、猴頭菇餅干、云片猴頭(軟罐頭)、猴頭菇益生菌等產品，并針對市場對有機食物的需求，嘗試用馬來西亞棕櫚粕代替棉籽殼作為菌棒原料之一，讓猴頭菇各項數據指標更符合國際化標準。

“科技力量是打開產業未來的關鍵，我們青年人熱愛科技、喜歡創新，就該不斷進取、接受挑戰，方能結出累累碩果。”在韓鴻翼的帶領下，企業研發的“天泉華丹”猴頭菇餅干入選浙江省第二批“263共富農產品”名單。今年6月，“天泉華丹”猴頭菇系列產品亮相第十二屆全國食用菌學術研討會。接下去，韓鴻翼將目光投向生物醫藥，計劃研究出更多的猴頭菇精深加工品，讓猴頭菇不再局限在食品，在酶化提純后，能夠更有效用，向藥品發力。

文章來源：衢州統戰