眼下，正是香菇種植的關鍵時期，西峽縣中菇專業合作社抓住時機，組織專業技術人員實行分片包干指導和集中培訓技術的方法，向菇農傳授香菇低碳種植技術，實施環保管理。

圖為西峽縣中菇合作社技術人員正在給種植戶講解低碳栽培技術
 

　　該合作成立3年來，不斷探索國際國內香菇市場需求，不斷改善香菇品質，嚴把香菇質量關，實現了西峽香菇生產從量的擴張向質的提高，增強了西峽香菇在國際市場上的競爭力和創匯能力。
       目前，西峽縣中菇專業合作社已成功研出了花菇生態培育技術，并在菇農中廣泛推廣和應用。