眼下正值菌棒接種的關鍵時期，在灤南縣青坨營鎮(zhèn)的食用菌種植基地，菇農們正忙著給菌棒接種，確保后續(xù)菌絲定植效率和蘑菇產量。

據悉，灤南縣青坨營鎮(zhèn)有著30多年的蘑菇種植歷史，北榮各莊、任六莊村、前姜六莊村都是蘑菇種植特色村。該鎮(zhèn)聚焦“降本增效”，引入菌棒機械化生產線，從培養(yǎng)基攪拌、裝袋滅菌到接種封裝，實現標準化作業(yè)，菇農不僅可以從煩瑣的勞作中解放出來，還大幅度降低了種植成本，推進了優(yōu)質高效農業(yè)的發(fā)展。

近年來，灤南縣依托傳統種植優(yōu)勢，面對勞動力成本上升、市場競爭加劇等挑戰(zhàn)，通過技術賦能、鏈條延伸、機制創(chuàng)新三大路徑，推動食用菌產業(yè)從傳統種植向現代產業(yè)集群轉型。