
現場環境
在永川區圣水湖現代農業園有數十家食用菌生產企業,這兩天,農業園的這家食用菌生產基地大棚菇房里,一排排鮮嫩的秀珍菇密密麻麻地從菇架里冒出來,業主曹紀剛正組織工人進行采收。
像這樣的生產企業,今后不再需要自行培育食用菌包了,因為在政府的大力支持下,當地從四川引進的一位食用菌技術行家劉連春來到永川了。50多歲的劉連春曾是一名退伍軍人,從事過房地產開發和食用菌生產經營。由于一直喜歡鉆研,老劉對食用菌生產在行業內頗有造旨,曾被譽為四川省的食用菌生產大王。之所以來到永川,幫助企業發展食用菌產業,他看重的是永川在鄉村人才振興方面的好的政策好環境。

食用菌包制作中心
目前,他投資6000多萬元,占地200多畝的食用菌包制作中心在當地開建,目前進入平場階段,預計今年12月份這個制作中心將投入使用。據劉連春介紹,這個食用菌包制作中心建成完工以后,每天最少10萬袋食用菌包的生產量,能夠帶動永川食用菌產業更上一個新臺階。