易菇網訊:2013年,為了解決徐古食用菌產業發展單一、科技創新動力不足的困境,徐古鎮組織鎮內食用菌生產企業負責人等人赴山東學習反季節栽培雙孢菇和草菇技術,并引進山東武城保溫菇棚,新建30個適用于徐古氣候的新式保溫菇棚。新建的鋼架菇棚擺脫了傳統搭建模式,內部采用全鋼結構,外部用進口希臘產PEP材料。這種鋼架菇棚冬暖夏涼,棚內外溫差可達20℃以上;同時堆料場全面硬化,利于機械化操作;棚內改傳統八層為五層,便于管理,通風使用換氣扇自動通風設施,便于操作;直接利用杏鮑菇廢料作為培養料代替稻草,實現資源的充分利用和循環使用,并可節省人工70%,為了推進徐古鎮食用菌產業發展,種植技術人員可為當地的菇農長期進行技術指導,示范推廣雙孢菇和草菇多茬周年生產技術。
日前,從新洲區徐古鎮食用菌產業園周灣園區獲悉,周灣園區10個鋼架大棚種植的草菇獲得了大豐收,這也標志著徐古鎮采用杏鮑菇廢料生產草菇和雙孢菇多茬周年生產技術獲得了成功。此次出菇的10個鋼架大棚共6000平米,平均每平方米已達4.5公斤,預計尾潮全部采收后可達到每平方米5.5公斤,已經超過福建漳州等食用菌發展先進地區草菇生產水平。下一步,徐古鎮將繼續熟練運用該技術進行蘑菇生產,并不斷改進技術、擴大生產規模,實現30個鋼架大棚全部投產。據了解,徐古鎮將探索“杏鮑菇廢料-草菇廢料-雙孢菇廢料-有機肥料”循環利用新模式,探索一條以循環經濟為支撐、凸顯徐古鎮特色的可持續發展的新路子。