古田縣與福建農林大學鄧優錦共同開展銀耳工廠化生產技術課題研究

【發布日期】：2012-05-24 【來源】：易菇網【作者】：林曉光

　　日前，古田縣食用菌研發中心與福建省農林大學菌物研究中心鄧優錦老師共同開展銀耳工廠化生產技術課題研究。為做好銀耳生產過程中菇農管理經驗的數據采集，目前該中心已將銀耳自動監測記錄儀器分別安裝在城東極樂村和卓洋秀峰村，以便隨時監控銀耳每個出菇階段中二氧化碳、溫度、濕度等指標的變化，為下一階段建立自動化控制數學模型，實施銀耳生產自動化管理奠定基礎。

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