業經“壽仙谷杯”《食藥用菌》2013年度優秀論文評選組委會暨香港中文大學張樹庭教授、中國工程院李玉院士、中國農業科學院張金霞研究員、上海市農業科學院譚琦研究員、壽仙谷藥業有限公司李明焱研究員、中國食品土畜進出口商會食用菌分會劉自強秘書長等專家評審，評出各獎級的優秀論文共24篇，茲將結果公布如下：
一等獎
1.中國香菇工廠化栽培的現狀及發展前景(作者：黃毅）
【評審專家評語】較詳細介紹目前國內出現的上海基于二次培養的菌磚栽培模式、湖北仿日韓菌磚栽培模式和山東短袋吊式栽培模式等香菇工廠化栽培模式，客觀分析各模式特點，為香菇的工廠化生產提供科學的選擇依據。對于當下國內出現的香菇工廠化栽培熱，有明確的指引作用。
二等獎
1. 蘑菇工廠化生產實例解析（作者：楊國良）
【評審專家評語】以翔實的數據介紹大連北府生物技術有限公司的菇廠產能，菇廠運行、產銷實況，分析菇廠的投入產出，總結該菇廠投資利潤率不高的主要原因。對雙孢蘑菇工廠化運行具有較好的指導意義。
2. 愛爾蘭雙孢蘑菇袋式栽培設施（鄭永德 黃毅）
【評審專家評語】詳細介紹愛爾蘭雙孢蘑菇袋式栽培的菇棚構造及設備，對我國雙孢蘑菇及其他食用菌生產具有極高的參考利用價值。
【評審專家評語】試驗設計合理、充分，試驗方法可靠，部分測試手段較新穎，試驗結果對實際生產有較大的指導作用。
三等獎
1. 兩湖地區平菇種質資源AFLP多樣性分析（作者：王小艷 彭運祥 王春暉等）
2. 2012-2013年度中國食用菌價格變化特征分析（作者：張俊彪 田云 程琳琳）
3. 發展雙孢蘑菇產業之思考（作者：陳梁城 趙叔光 鄭永德等）
4. 名貴食藥用菌鹿茸菇商業化生產現狀與發展前景（作者：程繼紅）
5. 中國栽培靈芝種“赤芝”的拉丁學名探究（作者：吳聲華）
優秀獎
1. 單孢分離交配法提純復壯杏鮑菇品種（秦路寧 劉俊波 鄭雪平等）
2. 蟹味菇與白玉菇工廠化生產配方的篩選優化（潘輝 章芳芳 周敏等）
3. 食用菌由營養生長向生殖生長轉變的機理研究（張玉金 張靜朝 李榮春）
4. 靈芝室內袋栽孢子粉的收集方式比較（曾振基 鐘瑩瑩 周衛雄等）
5. 北蟲草工廠化高產栽培技術研究（仵強 劉芹 孟勝楠）
6. 不同光質的LED光源對工廠化金針菇菌株生長的影響（馮偉林 蔡為明 金群力等）
7. 2013年食用菌工廠化企業產銷形勢與發展趨勢（夏 秋 余維良 余承勇等）
8. 2013年浙江省食用菌產業發展的狀況及對策措施（何伯偉 潘慧鋒 馬蕾等）
9. 山東省食用菌栽培模式從傳統向現代轉型的探討（龐茂旺 趙淑芳）
10. 杏鮑菇工廠化栽培的菌糠再利用研究（陽經慧 李正鵬 周峰等）
11. 白參菌的生物學特性及適用栽培技術（朱傳進）
12. 鄂東地區白靈菇高產配套栽培技術（左細明 李建龍 賀啟志等）
13. 杏鮑菇菌渣高效栽培雙孢蘑菇關鍵技術（張金文 袁濱 柯麗娜等）
14. 浙北地區蔬菜大棚高效輪作種植大球蓋菇技術（吳亞芳 朱元弟）
15. 毛木耳油疤病發生情況的調查分析與防控措施（汪彩云）
附：
優秀論文獎勵
1.一等獎，每篇論文獎金3000元；
2.二等獎，每篇論文獎金1500元；
3.三等獎，每篇論文獎金500元；
4.優秀獎，每篇論文獎勵精美禮品1份，贈閱《食藥用菌》雜志1年
本次活動由金華壽仙谷藥業有限公司獨家贊助
《食藥用菌》編輯部
2015年3月10日
