科技創新賦能,助力鄉村振興。8月3日,由山東省果品協會、德州市科學技術協會、德州市農業農村局主辦的山東省林下經濟發展大會暨2025“科創·天衢”第二屆食用菌技術創新主題活動在山東省德州市召開。本次會議以“科技創新賦能 助力鄉村振興”為主題,旨在因地制宜發展新質生產力,助推食用菌產業提質增效,推動全省特色農業產業和林下經濟高質量發展。
國家食用菌產業技術體系原崗位科學家,中國食用菌協會副會長、山東省農業農村專家顧問團食用菌分團團長宮志遠在大會致辭中,高度評價了山東省在食用菌產業發展和林下經濟模式探索方面取得的顯著成效。他強調,科技創新是驅動食用菌產業實現可持續發展的核心動力和根本保障,并提出關鍵建議:一要強化菌種資源創新與良種繁育體系;二要深化林菌復合生態系統機理研究與模式優化;三要突破精深加工與高價值化利用技術,并積極應用“智慧菇艙”等智能裝備,推動生產智能化、綠色低碳化。
山東省果品協會副會長薛金亮從市場端展望,認為林下經濟與食用菌產業的深度融合,為果品產業升級開辟了新空間,希望通過本次大會,促進林、果、菌資源的循環利用與產業聯動,開發更多健康、優質的食用菌產品,滿足多元化市場需求。
德州市科學技術協會黨組成員、副主席李靜在致辭中指出,林下經濟是踐行“綠水青山就是金山銀山”理念、實現生態保護與農民增收雙贏的綠色朝陽產業。她強調,科技創新是驅動林下經濟高質量發展、推動鄉村全面振興的核心動力。市科協將充分發揮橋梁紐帶作用,積極搭建連接科技界與企業界的“科創金橋”平臺,匯聚國家級、省級高層次專家資源,為德州林下經濟尤其是食用菌產業的技術創新(包括“智慧菇艙”等前沿裝備應用)和成果轉化提供強有力支撐,擦亮“科創·天衢”品牌,服務全市產業升級。她熱忱期盼專家們將創新事業和研究成果布局轉化到德州,推動科技與產業深度融合,實現互利共贏的“雙向奔赴”,共同繪就“產業興、生態美、百姓富”的鄉村振興壯美畫卷。
德州市農業技術推廣中心主任鄭光輝在致辭中系統闡述了德州發展食用菌產業的堅實基礎與未來藍圖。他表示,德州將以本次大會為契機,在國家及省市政策引領下,聚焦政策集成與要素保障,大力推廣林下經濟模式,積極引進扶持“智慧菇艙”等現代化裝備應用,建設“德州模式”高標準示范園區。同時,著力突破精深加工與市場流通關鍵環節,推動產業向價值鏈高端攀升,全力將德州打造成為全國知名的現代化食用菌產業強市和“智慧菌業”高地。
活動中,萬魯長做《山東省食用菌產業現狀、林菌同生菌菜輪作模式及珍優菇智慧菇艙高效栽培》主題宣講,山東沃克空調集團有限公司鄉村振興事業部總工程師李志國講解《沃克5G AI全生育期食用菌智慧養殖方艙》先進技術應用專題報告,濟南市食用菌行業協會會長、教授崔長玲進行《赤松茸高產種植技術》主題宣講。
活動現場,德州市向山東省食用菌產業技術體系首席專家、山東省農業科學院二級研究員萬魯長,山東省食用菌產業技術體系副首席專家、山東省農業技術推廣中心土肥部部長高霞兩位專家頒發德州市“科技賦能助力食用菌產業”發展特聘專家聘書;萬魯長分別與山東沃克空調集團有限公司、德州天衢新區社會事務管理部簽署戰略合作協議,山東省果品協會與德州農村專業技術協會簽署戰略合作協議。
據悉,山東作為農業大省,不僅是食用菌生產大省,還是出口大省。產量、產值以及出口總量,連續多年穩居全國前列。一直以來,全省林下經濟及食用菌產業態勢穩中向好發展。本屆大會的成功舉辦,為山東省林下經濟發展和食用菌產業升級注入了強勁科技動能。德州市科學技術協會黨組書記劉輝表示,通過搭建高規格政產學研用對接平臺,大會有效促進了技術交流與成果轉化,特別是聚焦“智慧菇艙”等前沿技術,加速了食用菌產業智能化、綠色化轉型步伐,為產業拓展了更廣闊空間。連續兩屆大會的實踐表明,食用菌產業正成為區域農業經濟,尤其是德州農業高質量發展的新增長點。