據(jù)不完全統(tǒng)計(jì)，2020-2021年生產(chǎn)季全國(guó)羊肚菌栽培總面積約15萬(wàn)畝左右，較上一年度有所增漲。羊肚菌產(chǎn)業(yè)具有投資周期短、節(jié)省勞動(dòng)力、效益明顯、易于推廣普及等優(yōu)勢(shì)，讓其成為近年來(lái)最火熱的食用菌品種。盡管羊肚菌人工種植基本實(shí)現(xiàn)，但“關(guān)鍵問(wèn)題”超過(guò)了研究者和種植者的想象。出菇不穩(wěn)定、產(chǎn)量低和重復(fù)性差依然是每一個(gè)羊肚菌愛好者最頭疼的問(wèn)題，這也讓羊肚菌成為最具“爭(zhēng)議”的食用菌品種。
“土壤要如何處理？”“使用什么土質(zhì)？”“需要做哪些檢測(cè)？”“重茬地該如何處理？”“什么時(shí)候播種？”“養(yǎng)菌期的保濕措施？”眼下，羊肚菌已進(jìn)入秋播關(guān)鍵期，來(lái)年如何獲得高產(chǎn)高質(zhì)的菌子，成為菇友們最為關(guān)心的問(wèn)題。對(duì)于有意進(jìn)入行業(yè)的新人和初學(xué)者來(lái)說(shuō)，如何面對(duì)“水深”的羊肚菌，更要三思而行！“你所在區(qū)域適合羊肚菌栽培嗎？”“能否獲得優(yōu)質(zhì)菌種？”“能否做到連續(xù)高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)？”......
為了進(jìn)一步提升羊肚菌從業(yè)者的技術(shù)水平，安全合理進(jìn)行羊肚菌生產(chǎn)，易菇網(wǎng)特別策劃十九期易菇大講堂：羊肚菌播種前的準(zhǔn)備及養(yǎng)菌環(huán)節(jié)的注意事項(xiàng)。邀請(qǐng)到中國(guó)科學(xué)院昆明植物研究所高級(jí)工程師趙琪擔(dān)任主講嘉賓，為大家解答疑惑。具體課程安排及事項(xiàng)通知如下：
一、活動(dòng)時(shí)間
2021年11月3日（周三）晚20:00-21:30
二、組織機(jī)構(gòu)
主辦單位：易菇網(wǎng) 蘑菇通
三、活動(dòng)名稱及形式
第十九期易菇大講堂：羊肚菌播種前的準(zhǔn)備及養(yǎng)菌環(huán)節(jié)的注意事項(xiàng)
形式：網(wǎng)絡(luò)互動(dòng) 視頻直播（免費(fèi)）
四、主講嘉賓簡(jiǎn)介
趙琪，1978年9月，理學(xué)博士，中國(guó)科學(xué)院昆明植物研究所高級(jí)工程師，中國(guó)科學(xué)院關(guān)鍵技術(shù)人才，西南林業(yè)大學(xué)應(yīng)用真菌研究所副所長(zhǎng)，河北省羊肚菌產(chǎn)業(yè)研究院特聘教授，泰國(guó)皇太后大學(xué)博士研究生導(dǎo)師，中國(guó)菌物學(xué)會(huì)羊肚菌產(chǎn)業(yè)分會(huì)副會(huì)長(zhǎng)、中國(guó)農(nóng)技協(xié)食用菌專業(yè)委員會(huì)委員、云南省植物學(xué)會(huì)真菌與食用菌專業(yè)委員會(huì)委員。研究領(lǐng)域：珍稀食（藥）用菌種質(zhì)資源收集、保藏及保護(hù)性開發(fā)利用，盤菌目分類學(xué)、分子系統(tǒng)學(xué)、生物地理學(xué)研究。先后主持和參與科技部重大基礎(chǔ)專項(xiàng)（青藏高原第二次科學(xué)考察）、國(guó)家自然科學(xué)基金、中國(guó)科學(xué)院基金、云南省自然科學(xué)基金和云南省科技廳科技創(chuàng)新強(qiáng)省等科研項(xiàng)目30余項(xiàng)。在Fungal Diversity、Fungal Biology、Mycologia和Scientific Reports等SCI刊物上發(fā)表60余篇學(xué)術(shù)論文，發(fā)表1個(gè)新目，5個(gè)新科，25個(gè)新種；申請(qǐng)和獲得國(guó)家發(fā)明專利35項(xiàng)（其中羊肚菌相關(guān)16項(xiàng)）。
羊肚菌產(chǎn)業(yè)化研究中：借助交配型基因差異，突破了因種質(zhì)差異而引起的產(chǎn)量不穩(wěn)定的技術(shù)瓶頸，證實(shí)了目前商業(yè)化栽培的梯棱羊肚菌、六妹羊肚菌和七妹羊肚菌為異宗配合；獲得高產(chǎn)、穩(wěn)產(chǎn)菌株30余個(gè)；在 “一山有四家，十里不同天”的中國(guó)西南地區(qū)，打破了 “冬播春收”模式，首創(chuàng)了“春播夏收”、“夏播秋收”和“秋播冬收”的羊肚菌周年鮮菇生產(chǎn)模式，首次在國(guó)內(nèi)實(shí)現(xiàn)工廠栽培盈利。迄今，累計(jì)在云南、四川、貴州、重慶、河南、山東、陜西、河北、新疆和黑龍江等地開展試驗(yàn)及示范推廣20000余畝，平均畝產(chǎn)（鮮菇）超100公斤，取得了顯著的社會(huì)和經(jīng)濟(jì)效益。連續(xù)3年主辦“羊肚菌標(biāo)準(zhǔn)化栽培風(fēng)險(xiǎn)防控培訓(xùn)”班，培訓(xùn)學(xué)員超500余人次，受到好評(píng)。
五、活動(dòng)說(shuō)明
1、本次活動(dòng)為開放式直播，可通過(guò)電腦或手機(jī)觀看；
2、本次活動(dòng)內(nèi)容為就“羊肚菌播種前的準(zhǔn)備及養(yǎng)菌環(huán)節(jié)的注意事項(xiàng)”講解和互動(dòng)交流；
3、建議提前報(bào)名預(yù)約，工作人員將組建交流群，以便及時(shí)提醒和通知活動(dòng)信息，工作人員將綜合選擇后請(qǐng)專家解答，提前報(bào)名請(qǐng)掃描下方二維碼報(bào)名登記：
4.直播期間，與會(huì)人員可實(shí)時(shí)進(jìn)行文字留言，與嘉賓及廣大菇農(nóng)同仁交流、互動(dòng)。
六、收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)
本次活動(dòng)免費(fèi)在線直播觀看，歡迎支持本次活動(dòng)組織籌備工作的企業(yè)和個(gè)人提供友情贊助。
七、觀看步驟
步驟一：查詢并關(guān)注易菇網(wǎng)微信公眾號(hào)：emushroom（已關(guān)注可略去）
步驟二：直播開始前30分鐘，點(diǎn)擊易菇網(wǎng)微信公眾號(hào)底部“直播”鏈接，即可進(jìn)入本次直播。
八、聯(lián)系方式
何成 手機(jī)：17371250433 微信號(hào)：he1572257907
劉超 手機(jī)：13545887610 微信號(hào)：13545887610
王瓊 手機(jī)：15172475491 微信號(hào)：15172475491
