為進一步加快推進上海市食用菌生產技術人員的生產操作能力和技術,同時也為更好的服務上海的食用菌企業,加快整合上海從事食用菌科學研究和生產之間的資源共享,由上海市人力資源和社會保障局、上海市農業委員會,上海食用菌高效生產和加工產業技術創新戰略聯盟組織,上海市農業科學院承辦的“上海市食用菌工廠化生產技術高級研修班”和“上海食用菌高效生產和加工產業技術創新戰略聯盟培訓班”分別于2014年6月17-19日在奉賢區南橋新城聚潤賓館舉行。6月17日上午,培訓班舉辦了開班儀式,市農委干部處張漪副處長和上海市農業科學院食用菌研究所所長張勁松研究員在開班儀式上進行了開班動員講話。
來自上海各區縣食用菌工廠化生產企事業單位的技術負責人以及浙江、安徽、江蘇、山東等省市食用菌工廠化生產的企事業單位負責人共80多人參加了培訓。
本次培訓邀請了上海市農業科學院副院長譚琦研究員、食用菌所所長張勁松研究員、副所長鮑大鵬研究員、黃建春研究員,上海天廚食用菌有限公司總經理劉遐,上海福茂食用菌有限公司副總經理王桂金,上海蔬菜食用菌行業協會沈佳治秘書長,上海光明森源生物科技有限公司副總經理郭倩,上海雪榕生物科技有限公司副總裁陳建華,江蘇昆山正興食用菌有限公司總經理等15位專家,在食用菌育種技術、食用菌深加工、食用菌工廠化產業發展結構調整等15個專題進行了深入淺出的講解和討論,培訓內容豐富詳實,講課內容圖文并茂,學員積極認真聽講,熱烈討論,培訓班取得了圓滿成功。