朱莊村是界首市土地流轉整村推進的先進典型，全村5000多畝地有3980畝成功流轉，但受“一麥一豆”模式的影響，種植結構仍較為單一。不過，如今 朱莊村民已經找到了一條致富的好路子，以往種小麥的土地畝均年收入不過千元，現在可以產出幾萬元。說起這，還得歸功于鮑振平。
　　2013年9月，鮑振平從村里一位常年在鄭州賣干貨的村民那里得知種植雞腿菇效益高，就帶著村“兩委”成員到山東進行實地考察，詳細了解雞腿菇的種植技 術、投資成本、市場前景等。回到朱莊村后，他就動員鮑氏種植專業合作社成員一起發展雞腿菇種植。為確保穩妥，村里又聘請山東的技術人員前來查看土壤、氣候 等生產條件。
　　每次上馬新項目，鮑振平都是自己先嘗試，成功了再向群眾推廣，這次也不例外。2013年，他與堂弟鮑振貴等合作社成員，以股份制形式投資120萬元，建起了占地近百畝、30多個大棚，進行雞腿菇種植。
　　由于管理到位，去年種下的雞腿菇長勢喜人，眼下已進入采摘期。記者日前在種植基地看到，大棚里三五成群的農婦正忙著采摘雞腿菇。“不能出去打工，在這里每天也能掙三五十塊錢，離家又近，真是太好了。”鮑莊自然村村民朱美英今年已經60多歲了，子女常年在外務工，家中只有她和老伴兒，這幾天朱美英常來基地 幫助采摘雞腿菇，掙些錢補貼家用。