陜西網訊(通訊員 吳凱)連日來,一場秋日的暖陽讓漢江源頭的氣溫上升了幾度,空氣中彌漫著陽光的味道。寧強縣7千萬袋優質食用菌迎來收獲季,村民們正忙著采摘、晾曬、烘干、裝箱、外運,供應市場。
寧強縣是一個山區林業縣,櫪類資源豐富,發展食用菌產業有著得天獨厚的自然優勢和廣闊的市場前景。寧強香菇色澤鮮明亮麗、菇形標準、口感嫩滑,一直以來深受全國各地消費者的歡迎。
近年來,寧強縣為了做大做強食用菌產業,堅持“以科技為先導,以基地為載體,以農戶為核心,以市場為紐帶”的發展思路,采取“政府推動,大戶帶動,龍頭企業拉動,協會聯動”等舉措,加速了食用菌產業的發展,形成以“公司+科研+基地+農戶”的產、研、銷一體化發展模式,幫助菇農增產增收。
目前,全縣共有食用菌種植企業50余家,從事種植的農戶4000余戶,發展各類袋料食用菌7700萬袋,椴木食用菌20萬架,羊肚菌6580畝。預計,全縣鮮菇產量將達到6.93萬噸,產值突破6億元,“小菌菇”成為當地群眾增收致富的“大產業”。