2011年,北京市農技推廣部門推廣
食用菌新品種11個,直接示范面積102.6畝,產值615.6萬元;推廣高效栽培新技術5項,示范面積500畝,輻射帶動1200畝,畝增收3400元,共增收654萬元 ;在引進、改造現有設施
設備的基礎上,通過品種及配套技術消化吸收,實現雙孢菇每平米出菇30公斤,達到國際先進生產水平。
2011年,京郊食用菌生產總量約16.2萬噸 ,總產值約12.4億元;食用菌生產后的廢棄菌糠總量約6.8萬噸,二次出菇的約占12.7%,加工成有機肥或直接施用于園田的約占47.8%,用于菌棒消毒燃料的約占33%,用于提取
香菇多糖、飼料和育苗基質的約占2.2%,基本實現了循環利用。