近日,古田縣人力資源和社會保障局牽頭舉辦“一縣一品牌”食用菌技術從業人員職業技能培訓,以“技能照亮前程”培訓行動為抓手,聚焦食用菌產業發展需求,通過專業培訓提升從業人員技能水平,為產業發展注入新動能。
培訓現場,講師結合PPT講授菌種選育、培養基配置、滅菌接種等培育過程的相關理論,還手持菌包、接種工具演示無菌操作以及講解菌絲觀察及出菇管理的注意事項,引導分析菌株生長特性差異,解析理論知識在銀耳規模化種植中的應用,授課過程中多次與參訓人員互動交流,
本次培訓課程安排科學合理、內容豐富,分為線上線下兩部分。學員通過線上平臺系統學習食用菌栽培理論、產業政策等知識;通過線下實操培訓內容重點掌握菌種鑒別接種、采收處置、栽培管理等核心技能。
此次食用菌技術培訓為古田縣培育了懂理論、強實操的專業人才,助力當地食用菌產業標準化發展,同時幫助從業人員提升就業競爭力,為古田縣食用菌產業發展打下更堅實基礎。