.游客參觀菇棚

每逢周末來到澄海區(qū)蓮華鎮(zhèn)碧砂村，總會(huì)看到鄉(xiāng)道停滿了大大小小的汽車，和絡(luò)繹不絕的游客。如今到蓮華鎮(zhèn)來，不僅可以游山玩水，還能品嘗到美味可口的新鮮蘑菇。經(jīng)過十幾年的發(fā)展，目前食用菌已經(jīng)成為蓮華鎮(zhèn)的一項(xiàng)特色經(jīng)濟(jì)，成為拉動(dòng)蓮華農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展新的經(jīng)濟(jì)增長點(diǎn)。
　　 近日，記者在蓮華鎮(zhèn)碧砂村食用菌生產(chǎn)大戶潘文生的菇棚里看到，一排排整齊的菌包，工人正在采摘平菇、金針菇等各種食用菌。經(jīng)營者潘家喜告訴記者，隨著人們生活水平的提高，養(yǎng)生意識(shí)的提高，越來越多的市民喜歡在工作之余，閑暇之余驅(qū)車前來參觀食用菌栽培、品嘗食用菌。“像春節(jié)期間，幾乎是天天爆滿，每天接待四五百人。現(xiàn)在，周末一般接待人數(shù)也在200人左右。”
　　食用菌這一特色經(jīng)濟(jì)不僅讓農(nóng)民找到了致富的門路，帶動(dòng)了碧砂村的經(jīng)濟(jì)，也輻射到蓮華鎮(zhèn)其他鄉(xiāng)村，涌現(xiàn)了后浦村、隆南村、東浦村等一批食用菌生產(chǎn)大戶。
　　近年來，食用菌成為蓮華鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的新亮點(diǎn)，生產(chǎn)規(guī)模不斷擴(kuò)大，生產(chǎn)技術(shù)逐步提高。目前，蓮華鎮(zhèn)的食用菌生產(chǎn)基地共有300畝，食用菌種植戶20戶，種植人數(shù)300多人，去年全鎮(zhèn)食用菌產(chǎn)量2200噸左右，產(chǎn)值3000萬元，發(fā)展規(guī)模和生產(chǎn)技術(shù)位居潮汕地區(qū)首位，占據(jù)了粵東地區(qū)大部分市場。
　　據(jù)介紹，在發(fā)展食用菌方面，蓮華鎮(zhèn)引導(dǎo)種植戶在鞏固發(fā)展中低檔品種的同時(shí)，大力發(fā)展高檔品種，提高市場競爭力。同時(shí)，積極搭橋引線，引進(jìn)資金、技術(shù)、設(shè)備以及先進(jìn)管理經(jīng)驗(yàn)、發(fā)展產(chǎn)品深加工，促使食用菌業(yè)不斷發(fā)展壯大。
　　目前，規(guī)劃建設(shè)總面積1000畝，總投資8536萬元的汕頭市蓮華食用菌現(xiàn)代產(chǎn)業(yè)園區(qū)正在加緊建設(shè)中，園區(qū)項(xiàng)目建成投產(chǎn)后，將實(shí)現(xiàn)年利潤1億元。