被業界譽為“天山神菇”、草原上的“牛肝菌”的珍稀食藥兩用菌——白靈菇,首次在雙流縣試種成功。這是昨日記者從雙流縣農發局獲悉的。
據介紹,白靈菇是一種中低溫型食用菌,雖然價格居高不下,但由于它生長需要獨特的環境而難以在川內人工栽培。此次在雙流縣農發局專家的指導下,由成都市茸卉佳高效農業有限公司技術人員通過三年不斷地實驗與探索,終于試種成功,填補了白靈菇在我省人工生產種植的空白。
據了解,白靈菇除鮮食之外,還可以加工罐頭,切片烘干,調味品,飲料添加劑的深加工產品,其國內外市場供不應求。“在北京、上海、沈陽等地,高峰時期曾經賣到200元到400元每公斤。”白靈菇生產基地負責人蔡祖蓉介紹。