初冬時節，走進天祝縣松山鎮臣祥菌業菌棒生產車間，在原料、裝袋、接種等工區，工人們正在有條不紊地進行生產作業。伴隨著機器轟鳴聲，一個個菌棒從自動化流水線上穿過，再被運輸到儲藏間進行培養和管理，促進菌種生長和繁殖。

作為天祝縣規模較大的菌棒加工廠，臣祥菌業在菌棒生產過程中，嚴把質量關，注重技術創新和品質提升，通過引進先進的生產設備和技術手段，不斷提高菌棒的生產效率和品質。同時，加強質量監管和檢測工作，確保菌棒的質量符合相關標準和要求。

“我們的菌棒廠從今年10月1日開始生產，目前已生產菌棒150萬棒。”天祝臣祥菌業科技有限公司負責人曾祥表示，今年菌棒廠新加裝了智能化物聯網設備，可控溫度、濕度、二氧化碳，實現實時報警、實時監測。

韓永滿是天祝縣松山鎮祥瑞新村的村民。最近幾年，看著身邊越來越多的村民依靠種植食用菌增收致富，韓永滿也想大干一番，經過多方了解相關政策和市場前景后，韓永滿和另外兩名合伙人一起成立了天祝縣云山農牧發展有限公司，專門從事菌棒的生產和銷售。

“公司今年的訂單量已達到600萬袋，其中平菇300萬袋，香菇300萬袋，最近我們正在加緊生產。這些菌棒生產完成后，將全部供應給本地的食用菌種植戶。”天祝縣云山農牧發展有限公司負責人韓永滿說。

天祝縣氣候獨特，地理條件適宜香菇、滑子菇等中低溫型食用菌生長，是國內生產中低溫型食用菌產品的理想產地。同時，天祝縣食用菌與中南部地區食用菌形成產出時間差，可填補南方市場季節性空白，市場競爭力得到大幅提升。

鄉村振興，產業先行。近年來，天祝縣利用獨特的地理氣候條件，把食用菌產業作為實現鄉村振興和農業農村現代化的示范產業來抓，通過“項目支撐建基地、企業運營強帶動、群眾參與促增收”的模式，大力發展以香菇、平菇為主的食用菌種植。

同時，深入推進食用菌產業向規模化、集約化、標準化、品牌化、精細化發展，引進龍頭企業，規劃建設了天滬菌業、臣祥菌業、均旺菌業、瑞珍菌業等6個食用菌產業園，形成了集菌種培育、菌棒生產、種植、采收、烘干加工、冷鏈物流于一體的現代食用菌產業鏈條，持續推動食用菌產業高質量發展。

天祝縣農業農村局農業產業化服務中心副主任韋忠輝介紹，目前，天祝縣已建成食用菌棚6684座，培育天滬菌業、臣祥菌業、瑞珍菌業等龍頭企業4家，發展食用菌專業合作社22家，家庭農場23家，建成食用菌產業園6個，菌棒日生產能力可達20萬袋。今年在華藏寺、松山、哈溪、朵什等鄉鎮種植食用菌9000萬袋。計劃利用2至3年時間，新建食用菌大棚1萬座，種植規模達到1億袋，產值達到10億元以上。

從無到有，從有到優，從優到強，天祝高原食用菌產業已成為促進群眾增收、助力鄉村振興的大產業。