金秋時節，武威市天祝縣松山鎮秀杰村食用菌種植基地，一座座大棚鱗次櫛比，棚內菌棒整齊排列在立體支架上，一簇簇菌菇長勢喜人，農民穿梭其間忙著采摘。

“我今年共種了11座大棚，白菇收購價每斤6元，花菇每斤9元，每棚一年能有3萬多元的收入。我們的菌菇上市早，品質好，剛采摘就被收購銷往全國各地。”秀杰村菌菇種植大戶陳蓮告訴記者。

從零到有，再到成為支柱產業，高原食用菌種植在天祝縣已經深入人心，成為農民增收的“鐵桿莊稼”。高海拔、常年低氣溫，成為香菇、平菇等中低溫型食用菌生長的理想之地。基于區位優勢，天祝縣加大食用菌產業發展力度，按照“園區+龍頭企業+合作社+農戶”的模式，采取“農戶自營”“企業經營”“集體聯營”等多種經營方式，推動食用菌產業高質量發展。如今，食用菌產業的規模化、集約化、標準化、品牌化發展，不僅提升了食用菌的產量和品質，也帶動了當地農戶的種植積極性。

天祝縣農業產業化服務中心劉國棟告訴記者，為了推廣食用菌種植，政府推出了獎補政策提升農民的種植積極性。“每個菌棒政府補助1.5元，一棚純收入能達到3萬元。現在，越來越多的群眾返回家鄉，投身到菌菇產業種植中。”

據了解，天祝縣現有食用菌棚6684座，2023年袋栽食用菌8000萬袋，袋均產值9元，總產值7億元，扣除成本7元/袋，種植區人均增收6250元。2024年在華藏寺、松山、哈溪、朵什、西大灘、祁連等鄉鎮種植9000萬袋，袋均產值9元左右，預計總產值8.39億元。