8月9日，中國·通江銀耳產業發展大會暨第四屆中國·通江銀耳節在巴中市通江縣開幕。

通江縣委書記李玉甫在致辭時表示，通江始終堅定銀耳文化自信，按照“段木銀耳強品牌，木屑銀耳深加工”思路，以“三產融合”為路徑，堅持園區引領、全鏈發展、科技賦能、品牌提質，全力打造通江銀耳百億級產業集群。納四海才俊、聚八方智慧，與多家權威院所、知名高校深度合作，推出食品飲料、醫藥保健、日用化妝和預制菜等百余種優質產品，百億級產業集群破繭成蝶、展翅騰飛。誠邀各位來賓暢游巴山蜀水，領略耳鄉風情、品鑒銀耳御宴，共謀振興發展。

全國脫貧攻堅楷模、中國工程院院士、吉林農業大學教授李玉致辭稱，自己在10年前曾經來過通江，此次再到通江看到10年間的巨大發展變化感慨萬千。通江兒女在這10年中迅速發展，產業實現了飛躍，尤其是銀耳這個產業成為了中國一張顯亮的名片。他表示：一是希望樹立動物植物菌物三物融合的大食物觀；二是希望通江利用有力的生物多樣性和良好的生態條件，建立好中國通江菌物資源種植資源庫；三是希望通江能夠在較短時間內培育出通銀幾號的銀耳品種；四是希望通過這次大會，實現銀耳產業的創新發展；五是希望通江銀耳在全產業鏈的延長上、在深加工上，作出獨特的貢獻；六是希望通江注重文化建設；七是希望通江銀耳做大做強這張金色的名片。李玉最后表示，希望通江的銀耳在全國的同仁、在國際上的同行、在市縣的領導、在全體銀耳人的共同努力下，創造新的輝煌。

中國食品土畜進出口商會副會長徐小虎在致辭時說，中國食品土畜進出口商會多年來始終秉持服務產業的宗旨，緊緊圍繞我國食品農產品行業發展，積極促進國內外行業交流合作，挖掘新的合作潛力。商會將充分發揮全國性行業組織的優勢，為中國食用菌產業發展當好參謀和助手，推動國內外食用菌業界的多層次合作，促進內外貿的有效融合，全力支持地方經濟發展。

上海市農業科學院副院長、國家食用菌產業技術體系首席譚琦致辭認為，通江銀耳歷經半個多世紀的科學發展，守正創新，堅持特色。進入新時代，通江縣委、縣政府面對新形勢下的各種挑戰，提出“段木銀耳強品牌、木屑銀耳深加工”新思路，追求高質量發展，持續推動特色農產品加工提檔升級，促進銀耳產業轉型升級，打造通江銀耳百億級產業集群，這是貫徹落實黨中央鄉村振興戰略的務實體現，是鄉村振興菌業興旺的務實舉措，必將給通江銀耳產業的發展帶來新的更加廣闊的無限空間，在新時代的轉型升級中，實現跨越式發展，邁上新的高度。

中國菌物學會理事長、中國科學院微生物研究所研究員郭良棟在致辭時表示，通江是中國銀耳之鄉，段木栽培的銀耳以其細膩的口感、豐富的營養價值和獨特的藥用功能，享譽國內外。銀耳產業作為一種綠色、健康、高效的產業，必將對推動當地農業產業的可持續發展作出重要的貢獻。他表示，銀耳作為重要的食用菌，在品種選育、生產加工、技術創新、品牌建設等方面，還存在著巨大的發展空間和挑戰。本次會議旨在搭建一個交流合作的平臺，集聚各界智慧，為通江銀耳產業的發展獻計獻策，為推動中國銀耳產業邁上新臺階做出貢獻。中國菌物學會將一如繼往地支持通江銀耳的產業化發展，通過大家的共同努力，通江銀耳必將成為中國乃至全球銀耳產業的領軍品牌，為通江縣的經濟繁榮和人民生活質量的提升作出更大的貢獻。

開幕式上，李玉向巴中市通江銀耳科學技術研究所授予“李玉院士團隊通江銀耳研究中心”牌子；嘉賓們共同為中國·通江銀耳產業發展大會暨第四屆中國·通江銀耳節啟幕。

開幕式后，中國工程院院士、第十三屆全國政協委員、全國教書育人楷模李天來以《通江銀耳設施結構類型選擇的思考》為題，圍繞通江氣候與銀耳的適宜環境、銀耳生產設施的適宜條件、通江銀耳生產設施發展類型的建議等方面作主旨演講。