眼下正是猴頭菇采摘時節，黔東南州黎平縣30萬棒猴頭菇菌棒上長滿了白絨絨的猴頭菇，靜等工人采摘烘干后銷往浙江、廣東、福建。

在中潮鎮食用菌產業園的大棚里可以看到，一個個圓而厚，近看似刺猬，遠觀像猴頭的白色菌菇，錯落有致地“爬”在一排排整齊有序的菌棒上。菌農們正忙著采摘猴頭菇，現場一派繁忙景象。

吳成艷是附近村民，由于家里有老人孩子需要照顧，無法外出務工，于是她選擇到食用菌產業園干活。在兩個月時間里，她一直在忙碌著，從生產菌棒到接種再到把菌棒上架、摘菇，她樣樣都能干。

“在這里工作方便，離家近，工作一天100塊錢。”吳成艷說。

與吳成艷一樣，石昌霞也是這里的一名務工人員。“我來這里上班差不多兩個月了， 一個月得3000多元工資。”對于眼前這份工作，石昌霞很滿意。

為加快鄉村振興步伐，助力農民增收，貴州千山農業集團公司與貴州松柏農業科技有限公司聯合投資500萬元建立食用菌產業園，計劃在“十四五”期間發展產能上千萬棒的猴頭菇產業，并采取“公司+公司+農戶”的發展模式，由貴州松柏農業科技有限公司負責生產銷售，貴州千山農業集團公司提供相關服務，今年計劃發展100萬棒。

貴州松柏農業科技有限公司負責人林斌介紹，每年猴頭菇可以生產5批，每批每棒一到兩斤的產量，目前市場鮮菇批發價是4塊左右，正常情況下，這100萬棒猴頭菇產值近1800多萬元。