“今年的頭茬香菇開始出了，你看現在的長勢不比去年差。但是今年夏天雨水較多，眼下需要勤翻袋，搞好菌棒管理，冬天的收成全指望這了。”11月3日，西峽縣軍馬河鎮毛坪村村民李懷奎一邊認真擺弄著香菇菌棒袋，一邊介紹著他的香菇種植經。

“我們都住在山里，以前交通不方便，地也不平坦，每家土地有限沒辦法種植蔬菜、水果。我們周邊好多人從九十年代開始就種植香菇了，剛開始技術不成熟，產量很低。后來政府定期給我們培訓香菇方面知識，我們自己也在不斷學習探索，種植水平不斷提高。我自己種有二十多年了，現在我們老菇農們種植的壞袋率很低，我們家今年種了17000袋，往年香菇價格好的時候一袋能到手5塊錢，我們兩口子在家種香菇，還能照顧家里，比出去打工強多了。”說起香菇給家庭帶來的經濟效益，李懷奎臉上洋溢著幸福的笑容。

據悉，西峽縣扎實開展“為群眾辦實事——科技特派員送技術下鄉”活動，完善縣鄉村三級技術服務網絡，落實了一村一名技術人員，做到送技術入戶；此外，做好抖音平臺和微信群管理，抖音技術服務視頻持續更新，每鄉鎮一個微信群，群內配備專人解答菇農遇到的問題，實現技術服務現場直播和全域覆蓋。

“別看我們這里離縣城遠一些，可我的‘功課’可是一點兒也沒落下。縣鄉組織的統一培訓我們都去聽了，農閑的時候還能在家看手機上的教學視頻。技術專家講得都挺實用，這不，今年雨季過后，我們按照專家的指點進行防潮管理，你看我的筆記本上面都記著呢。”毛坪村村民李小青掏出自己學習的小本子，認真地介紹自己的學習心得。

據西峽縣食用菌生產辦公室介紹，西峽縣香菇種植已有40余年，每年香菇種植年產量達30萬噸，產值30億元以上，全縣5萬農戶從事香菇生產，近20萬人從事香菇生產、加工和銷售。該縣香菇成為助力脫貧攻堅，幫助百姓鼓起“錢袋子”的第一“黃金產業”。

西峽香菇香味飄出深山，走向世界。西峽香菇自2019年開始出口額突破10億美元，自營出口企業達到142家，占全國香菇出口額的30%左右，占出口“一帶一路”沿線國家全國出口總量的30%左右，連續8年領跑全國農產品出口，成為名副其實的全國香菇出口第一縣。