經過三年的研究和實驗
終于喜獲成功
這在全省尚屬首次
在龍泉市八都鎮一村村的陳金標黑木耳種植基地里,一排排液體黑木耳菌棒在不借助外力的情況下直接“站立”在田地里,與往常黑木耳菌棒不同的是,這些菌棒身材短小,還略顯“發胖”。
黑木耳種植戶陳金標告訴記者,他這個基地是全省第一個采用短棒液體菌種栽培模式的黑木耳基地,技術是龍泉市農業農村局從東北引進的。
什么是“液體菌種”?
“液體菌種”是用液體培養基,在生物發酵罐中,通過深層培養技術生產的液體形態的食用菌菌種。
“液體菌種”有什么好處?
液體制種跟固體制種相比更節約成本,菌棒養菌時間也是大大縮短。
液體菌棒不僅規避了養菌過程中存在的風險,也在一定程度上保證了黑木耳的產量。
經過3年多的不斷研究和實驗,液體菌種生產黑木耳技術終于在龍泉市試驗成功。
別看這些短菌棒個子小小,圓潤潤的格外可愛,它釋放出來的能量可不比長菌棒小。陳金標說,普通的黑木耳年前摘一茬年后摘兩茬,而液體菌種黑木耳年前摘一茬年后摘四茬。
據了解,黑木耳菌棒的前階段制作,需要高強度勞動,隨著農村勞動力的不斷減少,未來集約化養菌是食用菌發展的趨勢,制棒、接種、養菌,均可實現機械化。目前,龍泉市已經引進竹垟鄉森旺菇業,建立了一個年生產500萬棒的養菌中心。接下去還要引導一些有條件的農民專業合作社,建立菌棒養菌中心,由養菌中心統一生產菌棒。