山東淄川商家鎮七河村的花菇種植農戶劉元榮日前與同村的24名菇農一起,帶著有機花菇種植標準技術到了韓國。像她這樣走出國門的七河村菇農,目前已有100多名。
七河村具有良好的生態環境和優良的水質,從上世紀90年代開始,該村開始培育種植花菇,經過多年的摸索和不斷積累,并在當地質監部門的幫助下,制定了標準化有機花菇種植操作規程,將村里的花菇培育種植技術形成了一套完善可靠的標準。靠著這套成熟的技術標準,全村花菇種植年收入達到150萬元。同時,也培養出了一大批專業型標準菇農。
近年來,他們在開發推廣花菇種植中,其生產環境、操作規程、產品質量嚴格按照國家有機產品生產標準進行操作,被國家綠色食品認證中心確認為“綠色有機食品”。七河牌食用菌產品不僅銷往國內市場,還遠銷韓國、日本、馬來西亞等國家和地區,并在海關、商檢注冊后,獲得了獨立進出口的經營資格。從2002年開始,村里委派杜際成等部分菇農,帶著自己的種植技術標準赴韓國開發花菇生產基地,為韓國提供花菇有機種植技術標準,并成為韓國農民種植花菇的技術顧問。
在韓國工作的時間里,七河菇農嚴格按照有機生產標準指導生產,對韓國菇農進行科技培訓和現場指導,傳授花菇有機生產技術要點,并在其發展的3個基地進行食用菌良種選育、新技術標準推廣、原材料供應、菌類產品研發等,依照花菇有機生產基地嚴格控制農藥、肥料,技術服務范圍也擴大到了韓國的平澤、清州、慶尚北道等地,帶動韓國農民建起花菇大棚130多個。同時,按產業化、國際化的發展思路,與韓國真星物流株式會社合作,投資500萬元引進工廠化栽培技術,擁有食用菌工廠化生產車間5000平方米,僅有機花菇出口,就實現年創匯30萬美元。《中國質量報》