
眼下,位于新疆生產建設兵團第十師一八三團的新疆北屯神農北味菌業有限公司木耳基地現代化菌包生產車間內一片繁忙景象,在自動化、智能化流水線運行下,裝袋、高溫消毒等各道工序有條不紊,今年計劃生產的80萬袋木耳菌包現生產已接近尾聲。
一八三團黑木耳種基地,是目前北疆地區規模最大、現代化水平最高的食用菌生產基地。據介紹,黑龍江省伊春市規劃外投資750萬元在基地配套建設的黑木耳現代化菌包廠是黑木耳種植基地的核心項目,該菌包廠生產實現原料粉碎、原料攪拌、裝袋封口、滅菌、冷卻、接種、培養等一條龍作業,每天可生產兩萬袋黑木耳菌包。
黑龍江省伊春市作為國家生態文明先行示范區,素有“中國原生態食用菌基地”之稱,在食用菌產業方面具有良好的技術和人才優勢。2017年,伊春市加入對口支援兵團第十師北屯市的行列,在與十師北屯市締結為友好城市后,充分發揮自身優勢,結合當地實際,重點支持十師發展食用菌產業。

新疆北屯神農北味菌業有限公司技術指導張芳霞說:“因為北屯的空氣好、水好、土壤好,木耳是弱酸性作物而北屯的水是弱堿性,很適宜木耳的生長,不但提高了木耳的品質,還降低了種植木耳的成本,像這樣的環境下生產的木耳品質高自然是綠色無公害的。”
產業援疆,科技帶動,2017年基地試驗種植2萬袋,2018年試驗種植6萬袋,為了獲取更加準確的試驗種植數據,今年基地計劃種植80萬代試驗木耳菌包,為今后當地推廣種植奠定科學數據。
據了解,今年計劃生產的80萬袋黑木耳菌包基質全部可循環利用,并且全部采用數控自動化生產,目前已生產過半,五月初完成全部菌包生產任務。