為了做大做強慈菇產業，2005年石屏縣卓有成效地實施了萬畝慈菇產業開發，2006年3月受到紅河州農業局表彰，授予《石屏縣開發萬畝慈菇產業促進農民增收》三等獎。
石屏慈菇種植歷史悠久，異龍湖流域得天獨厚的水資源和肥沃的土地資源為慈菇的發展提供了適宜的栽培環境，歷史上以春夏栽培為主，但缺少先進的種植管理水平，種植產量和品質一直上不去。隨著科技的進步與種植業結構的調整，已成功開發出冬慈菇種植，冬慈菇發展勢頭已大大超過春夏慈菇種植。
石屏慈菇營養豐富，低脂肪，高碳水化合物，還含有甜茶堿、膽堿和多種維生素，以及淀粉、秋水仙堿等，并且慈菇是唯一含維生素B12的蔬菜,有抗癌腫，解毒消癰作用。多食慈菇可減少肥胖，增強人體的造血功能，提高機體免疫能力，促進身體健康，延年益壽。開發慈菇系列保健食品投放市場，越來越受到消費者的青睞，市場銷售價格穩中有升，市場前景可觀。
石屏縣農業局看到慈菇發展的潛力，適宜發展種植慈菇面積10萬畝（冬春兩季復種）,為了充分利用和發揮這“天然寶地”資源，審時度勢地把慈菇當作優勢農產品、優勢產業來重點發展，反復進行科學論證并完成可行性研究論證報告，得到了省、州、縣項目資金的大力支持，2003年成立了石屏縣慈菇生產領導小組，下設辦公室，專門抽調縣農技中心、縣農環站、縣植保站的技術骨干組成慈菇生產技術指導組，將慈菇產業長抓不懈。
2005年石屏縣慈菇產業發展到15053畝，畝產1500公斤，總產2.3萬噸，總產值3000萬元，有利于促進慈菇產業發展，促進了農民增收。
