菌菇種植業將是

海寧市農業發展一大方向

在海寧市袁花鎮附近，食用菌產業的發展勢頭正旺，大球蓋菇不是第一個實現農業廢料循環利用的品種。在馬橋街道的神農崗農場，500萬棒的袖珍菇正在努力“沖出”培養料，露出頭來看看外面的世界。這些袖珍菇的培養料來自桑樹條，原來被農戶隨意燃燒或者扔掉的桑樹條被打碎后拌入菌種和營養料，就能培養出在市場上廣受歡迎的袖珍菇。

袁花鎮紅新村原來的養豬大戶姚生良正在整理收上來的桑樹干，接下來，他將用這些桑樹干做培養料，種植15畝桑黃。姚生良的宏欣農場以前生豬存欄量超過2萬頭，響應政策拆掉豬棚后他就一直在尋找新的項目。現在，豬棚原址上正在建幾十個大棚，其中15個大棚用來種植桑黃，其他的種植別的食用菌。

“桑黃是一種名貴中藥，能利五臟、軟堅、排毒、止血、活血、和胃止瀉，產值很高，價格也很高，目前主要用于出口國外。”姚生良說，在他拆掉豬棚打算轉型搞種植業的時候，紅新村原有的桑黃種植示范戶給了他很大的啟發，后來又得到了省農科院的大力支持，他能夠預見，不久的將來他種植食用菌的收入將趕超以前養豬的收入。

“海寧市現在的農業還集中在傳統的水稻種植和養殖業，對于世界上的另一大農業產業類型菌菇種植業認識不深，現在菌菇種植業的年產值只占全市農業總產值的1.5%。”市農業技術推廣基金會會長蔣唯民告訴記者，菌菇種植可以利用農業廢料、提高農業的綜合效益，所以下一步，菌菇種植業將是海寧市農業發展的一大方向，“先重點發展幾個特色鄉鎮，做出示范基地，我們希望在幾年內可以將產值比重提高到3%至5%。”