西藏人工種植的羊肚菌于今年2月19日出菇。圖由自治區農科院蔬菜研究所提供。
昨日，記者從自治區農牧科學院獲悉，近日自治區農科院蔬菜研究所成功實現了羊肚菌高原人工種植，技術還在進一步成熟階段，預計明年可實現規模化種植，屆時，市場上將可以買到這種人工羊肚菌，干貨市場價目前在2400元到3000元/公斤，新鮮的在300元/公斤左右。
與四川合作 成功實現人工種植
據自治區農科院蔬菜研究所國家食用菌產業技術體系拉薩綜合試驗站熊站長介紹，我區的羊肚菌人工種植研究是與四川省農科院一起做的，通過對拉薩氣候條件的分析，設計了在溫室種植羊肚菌的實驗方案。
2014年12月8日，食用菌課題組人員從四川省農科院土肥所引進了羊肚菌菌種，按照實驗方案，在拉薩農業科技園區高效日光溫室中播種，經過精心的光、溫度、濕度的調節管理，終于在今年2月19日出菇，這標志著羊肚菌在拉薩首次栽培成功，為西藏特色產業發展和農牧民增收又探索出了一條新途徑。目前，課題組成員正在加大力度進一步熟化和集成栽培技術。
熊站長介紹，羊肚菌含有抑制腫瘤的多糖以及抗菌、抗病毒的活性成分，具有增強機體免疫力、抗疲勞、抗病毒、抑制腫瘤、補腎等諸多作用，是珍貴的藥食用菌，目前干貨市場價在2400元至3000元/公斤，新鮮羊肚菌，每公斤大概在300元左右。我區羊肚菌人工種植技術目前還在進一步完善階段，穩產后預計明年會實現規模化、市場化種植，屆時普通民眾就可以在市場上買到我區種植的羊肚菌，此外該種植技術還會給農牧民增收帶來巨大空間。
