4日，順昌縣大歷鎮范地村村民林柳娣的錐栗山上一片忙碌。一家人在山溝溝果蔬專業合作社的志愿者和農技人員的幫助指導下，挖垅、整畦、堆放竹屑、下菌種，然后覆蓋上稻草和地膜。

今年林柳娣之所以要在自家錐栗林下種植竹蓀，是因為同村村民去年用同樣的方法培育過，收成和效益都很不錯。據縣科技特派員、竹蓀專家高允旺介紹，在林下套種竹蓀，要從每年2月、3月開始下種，當年6月中旬開始采收至8月份。2014年全鎮在毛竹林和闊葉林下培育了100多畝竹蓀，由于品質優、產量高，扣除成本后每畝林地可增加2000多元純收入，加上縣林業局每畝600元和鎮政府每畝200元的補貼，農民林下種竹蓀每畝多收入了3000多元。“通過示范帶動，農民對林下套種竹蓀的熱情越來越高。”高允旺說。

被謄為“真菌之花”、“菌中皇后”的竹蓀，因脆嫩爽口、營養豐富而備受青睞。順昌作為“中國竹蓀之鄉”，人工栽培竹蓀歷史久遠，豐富的竹木資源和良好的生態環境成為竹蓀生長的理想之地。在毛竹和闊葉林下培育竹蓀可謂一舉多得，既解決了與水稻、煙葉種植爭農田的矛盾，又可改善林地的地力，提高林地產出，增加農民經濟收入。