近年來,內蒙古扎蘭屯市立足自然資源優勢,加快調整農業產業結構,積極發展黑木耳產業。經過幾年來的扶持發展,該產業已成為促進農民增收的新亮點,有著廣闊的市場前景和巨大的發展潛力。為進一步明確今后黑木耳產業的發展目標和工作重點,做大做強黑木耳產業,扎蘭屯市制定了《扎蘭屯市黑木耳產業發展規劃(2013-2015年)》。
該規劃按照“一年打基礎,兩年見成效,三年大發展”的總體思路,到2015年,全市黑木耳栽培量將達到1億袋以上,占地面積達到1萬畝,總產量達到1000萬斤,年產值達到4億元,純利潤達到1億元;新建標準化菌廠50家,建設25個專業示范村,深加工產業年產值達1億元;黑木耳人工栽培范圍覆蓋全市所有鄉鎮和林場,重點鄉鎮、村屯、林場栽培黑木耳的農民通過黑木耳獲得的收入占年收入的60%以上。