經過醫生數小時的奮力搶救，18歲的小唐終于從死亡的邊緣被拉了回來。12月5日晚，他在位于荷塘區合泰路上的一家粉店買了部分蘑菇、豆筍等食物，吃了些后出現腹痛不止、臉色發青、嘔吐等癥狀，隨后被送入株洲市人民醫院，被診斷為急性食物中毒。

小唐介紹，在買完蘑菇、豆筍等食物后，他來到另一家店點了吃的，在等待期間吃了一些蘑菇，在接下來的幾分鐘里他的臉色開始發青并且接二連三嘔吐，小吃店老板發現小唐的異常后，懷疑是食物中毒，于是撥打了急救電話。

小唐很快被送往人民醫院急診科救治，入院后直接被送往重癥監護室治療。醫生診斷其為急性食物中毒，經過數小時的搶救，小唐終于從死亡邊緣被拉了回來。

小唐是邵陽縣人，現在合泰某制衣廠工作。小唐家人當晚連夜趕到了醫院。“兒子現在還需要做血液透析，為了治病已經花了兩萬了。”

事后，小唐家人將他買的蘑菇等食品以及嘔吐物進行了冷凍保存，他們找到了株洲市食藥監局荷塘分局，“那邊稱沒有檢測儀器，我們又找到了荷塘區疾控中心，準備將保存的食物等送往市疾控中心做檢測。”小唐的舅舅稱。

事后，小唐的家人找到了小唐買蘑菇的小店，店主表示如果最終檢測出是自己的食品有問題，造成了這次事件，愿意承擔責任，對小唐進行賠償。

據醫生介紹，就算是普通的香菇，在沒煮熟的情況下也有一定毒性，會對人的神經系統造成損害，經救治，目前小唐的病情基本穩定。