易菇網(wǎng)訊：四川省宜賓市長寧縣蜀南竹海特產(chǎn)長裙竹蓀，“竹海長裙竹蓀”被農(nóng)業(yè)部認(rèn)證為“農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志”產(chǎn)品。
　　竹海的長裙竹蓀入秋后將竹蓀菌種播種在林地或田地里，等待竹蓀菌種萌發(fā)菌絲，菌絲體逐漸長成菌索。經(jīng)歷一個漫長的冬季，春天的菌索開始膨大發(fā)育成竹蓀蛋。竹蓀開放的過程大概一個小時左右，比“曇花一現(xiàn)”還要珍稀，據(jù)了解，竹蓀開放后如不及時采收，竹蓀就會自行倒伏溶解。
　　竹蓀，《辭海》曰：又名“僧竺蕈”。擔(dān)子菌亞門，鬼筆科，是吸收腐竹的有機(jī)質(zhì)長成的真菌。夏季生于竹林中，中國四川南部最多。