記者走進深圳重信科技有限公司發現，食用菌食品除了被用于烹飪或被開發成保健品外，還被逐漸開發成功能飲料。廣東食用菌行業協會的研究員稱，這種現象可概括為實現普通食品功能化，也成為食用菌深加工方向之一。

　　據了解，“芝味”靈芝飲料的生產工藝采用廣東省微生物研究所研制的《食用菌活性物質原態提取法》專利技術，一方面，保存了靈芝活性物質的原始結構和組分；另一方面，抑制了赤靈芝的苦味，使飲料中赤靈芝的特有香氣和芝味充分釋出。自“芝味”飲料面市以來，深受關注，有意打造成食用菌行業的“加多寶”。

　　那么，同為食用菌深加工企業的廣東粵微食用菌技術有限公司繼成功研發出蟲草曲奇、黑木耳桃酥、銀耳花生酥系列食用菌餅干及靈芝孢子粉、孢子油膠囊后，也繼續深入研發行業的優質產品。

　　今年，廣東粵微食用菌技術有限公司的科研團隊發現靈芝活性成分過氧化麥角固醇有抑殺腫瘤肝細胞作用；并于8月份發表于《公共科學圖書館。綜合類》。目前，廣東粵微食用菌技術有限公司有計劃與醫院方面合作開發相關藥物，用于抗腫瘤臨床治療。

廣東粵微食用菌技術有限公司近年來承擔國家、省、市級靈芝類科研項目十項