今年以來，衢江區灰坪鄉根據有關文件精神，按照“以新為主、擴大總量、培養龍頭、打響品牌”的食用菌發展戰略，努力發動農戶發展食用菌產業。
一、政府引導，政策推動。
今年該鄉專題召開各種大小會議，宣傳發動農戶發展食用菌產業，對鄉、村干部也出臺獎懲措施，同時，為進一步推動農戶發展食用菌產業的積極性，鄉政府專門出臺了發展食用菌產業辦法：對農戶發展食用菌達1000袋以上，每袋獎勵農戶0.2元；發展食用菌達500袋以上，每袋獎勵農戶0.5元。
二、開展培訓，提高技術。
為使農戶掌握食用菌生產食用技術，增加食用菌單位產量，提供經濟效益，鄉政府多次邀請區科技局菌種廠等單位食用菌技術人員來該鄉舉辦雞腿菇、竹蓀等食用菌生產技術培訓班，并在生產季節到農戶家實地指導農戶栽培及管理。以進一步增加農戶發展食用菌產業的積極性和主動性。同時，還為農戶發放各類食用菌生產技術資料達200余套。
三、完成任務，效益明顯。
在鄉、村干部的引導下，全鄉今年共發展雞腿菇、竹蓀及香菇等食用菌達42萬余袋，超額完成區科技局下達我鄉發展食用菌生產指標，特別是杜家田村還購買了烘干機，設計了包裝盒，把食用菌推銷到上海、杭州等地區，為今后穩步發展食用菌產業打好了基礎。據統計，今年全鄉僅此一項農戶經濟收入就達60萬元。
