今年早白菇生產(chǎn)銷售形勢(shì)好，剛采收第二茬，平均每袋菌棒收入就有1.6元以上，可凈賺1元多。” 11月22日上午，剛從江山出售早白菇回來的朱春根高興地告訴筆者。談起早白菇，車上的菇農(nóng)興致勃勃，都說今年早白菇的成品率高、價(jià)格穩(wěn)，效益是近幾年來最好的一年。
     早白菇是塘源口鄉(xiāng)的特色產(chǎn)業(yè)。該鄉(xiāng)通過技術(shù)培訓(xùn)、鼓勵(lì)農(nóng)民搭棚種菇、扶持種菇大戶等措施，引導(dǎo)農(nóng)民發(fā)展以早白菇為主的食用菌產(chǎn)業(yè)。去年全鄉(xiāng)早白菇栽培規(guī)模達(dá)650萬袋，人均增收500多元。嘗到種早白菇甜頭的菇農(nóng)們，今年8月上旬就開始栽培早白菇，規(guī)模達(dá)800多萬袋。由于下半年風(fēng)調(diào)雨順，適宜早白菇生長(zhǎng)，沒有受到病菌侵害，菌棒的出菇率高，菇質(zhì)好。10月中旬上市以來，菇俏價(jià)穩(wěn)，1個(gè)多月來的平均售價(jià)都在每公斤5元以上。前墩村黨支部書記柴忠倉(cāng)栽培的2.5萬袋早白菇，成品率在95%以上，第二茬剛采收了1萬袋，收入已有3.5萬元，每袋凈賺1.2元。洪公村張揚(yáng)利栽培的1.7萬袋早白菇已收入2萬多元。塘源村菇農(nóng)毛方科栽培的8萬袋早白菇，第一茬就收入6萬多元。
     早白菇行情好，使該鄉(xiāng)菇農(nóng)信心倍增，在抓好早白菇后期管理的同時(shí)，正忙著做好遲熟白菇的備料工作。預(yù)計(jì)全鄉(xiāng)可發(fā)展遲熟白菇200多萬袋。
     來源: 江山電臺(tái)