由亞太地區食用菌培訓中心承辦的2004年度中國TCDC(南南合作)食用菌技術國際培訓班日前在古田縣開辦,來自蒙古、朝鮮、越南、菲律賓、伊朗、印尼、埃及、喀麥隆等22個國家的46名學員參加了培訓。
古田縣被國家科技部確定為國家科技交流基地之一,作為國際食用菌培訓基地,古田縣已是第五次舉辦此類培訓班。在為期4天的教學實習與考察中,他們到鳳埔鄉、大橋鎮、湖濱鄉等鄉鎮的食用菌生產現場參加各種食用菌培訓模式,掌握育種、栽培、加工技術,了解各類食用菌絲、雜菌形態特征以及食用菌機械設備等,并將參觀考察中國古田食用菌批發市場的干菇交易情況及食用菌加工情況。
據悉,這個培訓班的學員已先期到福州、屏南學習考察,古田是他們的最后一站。此次來到有“中國食用菌之鄉”之稱的古田縣學習考察,讓這些來自發展中國家的學員們受益匪淺。