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白玉菇燴海參
【發布日期】:2015-04-24 【來源】:美食天下
【核心提示】: 原料:海參五個、白玉菇一盒、胡蘿卜一小塊、鹽、生抽、蔥、姜、生抽、胡椒粉 做法: 1、準備好原料,海參提前泡發好
原料:海參五個、白玉菇一盒、胡蘿卜一小塊、鹽、生抽、蔥、姜、生抽、胡椒粉
做法:
1、準備好原料,海參提前泡發好;
2、把白玉菇洗干凈,海參切長條,蔥切蔥花,姜切末;
3、鍋中放油,熱后放蔥姜爆香;
4、加入白玉菇和胡蘿卜塊翻炒;
5、加入海參,加生抽翻炒,可以加少許的水。燉幾分鐘;
6、最后加適量的鹽和胡椒粉調味即可。
小貼士:胡蘿卜是為了讓菜的顏色看起來豐富些,也可以換成彩椒。
關鍵詞:
白玉菇
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