蘑菇 食用菌 香菇 黑木耳 天麻 雞腿菇 野生 猴頭菇
原料
白玉菇: 一把， 圣女果: 六七個， 青椒: 二個， 雞精: 1勺， 生抽: 適量
步驟
1青椒切碎備用
2圣女果開水浸泡去皮
3圣女果切成兩半
4白玉菇洗凈，開水煮三分鐘，撈出瀝干水分備用。
5少量油，六成熱時放入白玉菇翻炒，加點生抽調色。加入圣女果炒出汁。
6快出鍋前加入青椒碎，完成美美噠配色。
小技巧
油可以少放一點。
