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蘑菇 食用菌 香菇 黑木耳 天麻 雞腿菇 野生 猴頭菇
食材：口蘑、咸肉、彩椒、淀粉、花雕酒、水、老抽、雞粉、糖、蠔油
做法：口蘑去根部，頂部改上花刀即可。生抽放入熱油鍋內，出香味后放入口蘑、花雕酒、水、老抽、雞粉、糖、蠔油燒制，放上一層咸肉片。燒制6分鐘后，放入彩椒、淀粉稍加炒制即可
