“我們村山場面積很大，資源很豐富，但去年才開始種香菇，效益不明顯，主要是缺技術，曾教授的講課幫了我們大忙!”湖南省懷化市中方縣接龍鄉中坪村村支書周松梅說。8月22日，極度渴望得到技術培訓的中方縣接龍鄉50多名香菇種植大戶迎來了湖南省食用菌研究所鄭志春教授。一堂技術培訓課，讓香菇種植大戶們的致富信心倍增。
　　近年來，該鄉黨委政府因地制宜，引導群眾積極發展香菇產業，全鄉種植香菇面積達30余畝，年產值達30余萬，香菇產業初具規模。但種植戶缺乏種植技術，全靠自己摸索，香菇產量不高，效益相當有限，十分渴望得到技術指導。了解到這一情況后，該鄉黨委政府想方設法，專程從長沙請來了曾志春教授來鄉里開展技術培訓。當天的培訓課上，曾教授為種植大戶們詳細講解了香菇的栽培技術，從生產、接種到出菇的整個流程中的注意事項，重點講授了選址的重要性和日常管理方法等內容，香菇種植戶們認真一一做了筆記，并就自己在種植過程中遇到的問題向曾教授請教，得到了曾教授的詳細解答。培訓結束后，種植戶們紛紛表示，這次培訓真是雪中送炭，為他們送來了專業知識和技術，也為他們送來了成功的希望，增強創業致富的信心。