近日，大橋鎮科技特派員深入富坤農業有限公司，就銀耳廢菌棒如何實現“高值化”利用展開了詳細的調研與技術交流。

大橋鎮是古田縣食用菌主產區之一，全縣約60%的銀耳產自這里，種植生產過程產生大量銀耳廢菌棒，以往這些廢菌棒大多被簡單地作為燃料直接焚燒，成為滅菌、烘干等工序的熱量來源，但隨著熱泵烘干技術的不斷成熟和推廣，烘干環節對廢菌棒的需求大量減少，如何實現銀耳廢菌棒的再利用，再度成為一個備受關注與亟待解決的問題。

科技特派員積極探索，指導農戶進行菇筒菌棒的二次利用，用廢菌棒發酵料種植雞腿菇，降低雞腿菇生產成本，為農戶帶來更加可觀的經濟效益。其次，科技特派員深入研究菇筒菌棒的堆肥發酵技術，將廢菌棒轉化為有機肥料，用于農田土壤的改良，有效減少化肥的使用量，為農田帶來更加持久的肥力，通過系列舉措讓廢菌棒“變廢為寶”，發揮更大價值。

下一步，大橋鎮將繼續依托科技特派員的專業技術支持，積極推動農業廢棄物的資源化利用，為農業產業升級注入新活力。通過一系列創新舉措，賦能當地農業產業朝綠色、可持續發展，為鄉村振興貢獻強勁動力。