3月7—9日,中國漢江菌谷產業高質量發展暨2025第九屆全國羊肚菌大會在湖北襄陽市召開,湖北飄揚食品科技有限公司作為襄陽本土企業,攜帶公司旗下多款產品參展。
在中國漢江菌谷羊肚菌產業發展高峰論壇上,湖北飄揚食品科技有限公司技術總監湯一名作了““兩網三膜”模式的應用方法及注意事項”的報告分享,分享羊肚菌種植經驗。
湖北飄揚食品科技有限公司
湖北飄揚食品科技有限公司創始于1997年,是集科教、研發、種植、生產、銷售、服務于一體的全產業鏈農業龍頭企業,是國家農業國際貿易高質量發展基地、高新技術企業、專精特新“小巨人”企業、湖北省農業產業化龍頭企業、襄陽市工業百強企業、宜城市納稅先進企業、國家現代農業全產業鏈標準化示范基地。
近幾年來,湖北飄揚食品科技有限公司依據當地地處漢江兩岸盛產優質五谷雜糧及香菇木耳、金銀花、羊肚菌等資源優勢,依靠科技加工,創新品牌營銷,與農民建立利益鏈接機制帶農增收,走出了一條企興民富聯合發展之路。得到農業農村部、湖北省、襄陽市、宜城市等各級領導充分肯定。2022年8月,公司被農業農村部授予“2022年農業國際貿易高質量發展基地”;2023年7月,被農業農村部授予“國家現代農業全產業鏈標準化示范基地”;2024年7月,公司當選為全國現代食用菌行業產教融合共同體副理事長單位。
公司擁有現代化加工車間2萬平方米,冷庫6萬立方米,購置各類設備設施200多臺套,建成各類高標準生產線12條,其中珍稀菌工廠化栽培生產線2條、香菇全自動分選生產線1條、干制食用菌生產線3條、食用菌及植物提取物生產線1條、調味品生產線1條、植物固體飲料生產線2條、果蔬脆生產線2條。產品先后通過了ISO22000、HACCP等管理體系認證,工廠化栽培羊肚菌已獲得中國有機產品認證,已獲發明專利 6 項,實用新型專利 30項。
擁有自營進出口經營權,擁有“新瑯XINLANG”“菇萬家”“菇留香”“絲路飄揚”等多個自主品牌商標,其中“新瑯 XINLANG”商標進行了“歐盟”注冊和“馬德里”注冊。可以獨立進出口各類食用菌、農副產品以及精深加工產品,貼注“新瑯 XINLANG”商標的產品源源不斷地銷往世界各地。
企業產品
近年來,公司充分利用當地盛產優質五谷雜糧及香菇木耳、金銀花、羊肚菌等資源稟賦,依靠科技生產干鮮羊肚菌、香菇、木耳、剪花雪耳、精選菇絲、五谷雜糧、香菇提取物、靈芝多糖、雞精調味料、菇精調味料、金銀花固體飲料、紅糖姜茶固體飲料、菊花晶固體飲料、枸杞固體飲料、各種真空低溫油炸果蔬脆等特色農產品。
2023年加工各類產品3000多噸,其中大部分遠銷日韓、東南亞、歐盟 、北美、澳洲等50多個國家和地區。實現銷售收入2.3 億元,其中出口創匯 3000 萬美元,納稅1410萬元。
建設預制菜食品工業項目
2023年11月份湖北飄揚食品科技有限公司投資2000萬元,建設了預制菜食品工業項目,新建了速凍菌菇丸子和真空低溫油炸果蔬脆兩個預制菜加工車間。
速凍菌菇丸子主要原料就是菇菌和大豆組織蛋白,工序主要是菌菇預處理、斬拌、配料、制丸、中溫定型、高溫煮熟等十幾個工藝流程,然后包裝冷凍后出口銷售。預制菜真空低溫油炸果蔬脆車間采用真空低溫油炸新技術,炸出的果蔬色、香、形均能保持產品原有的特點;且設備含有自動循環脫油、洗油系統,產品含油率低;最關鍵的是由于低溫油炸,不會產生任何有害物質,可以放心食用。這條生產線年產量1200噸,年產值8000萬元,每年可增加出口創匯1000萬美元。
合作發展助力鄉村振興
與高校、科研院所開展合作
與華中農業大學、湖北工業大學、湖北省農業科學院、中科院昆明植物研究所等高校和科研院所開展廣泛的產、學、研合作,共建了多個高標準實驗室,具有相當強的野生菌馴化、菌種培育及改良、食用菌及藥食同源植物精深加工等方面的研發能力。
流轉土地建立羊肚菌核心示范基地
湖北飄揚食品科技有限公司在宜城市鄭集、鄢城、南營、龍頭等四個鄉鎮、辦事處流轉 500多畝土地, 建設羊肚菌示范基地。被流轉土地的農民除獲得穩固的流轉費收入外,還可在公司基地打工掙錢。
企村合作增加村集體收入
宜城市鄭集鎮皇城村,地處江漢平原,既不依山又不傍水,自然資源有限,多年來發展集體經濟沒有突破口。湖北飄揚食品科技有限公司通過考察與協商,決定采取與該村合作共贏辦法發展羊肚菌。合作辦法為:由村里出資建設種植大棚,由公司租賃種植羊肚菌。通過一年種植,該村農民和村集體獲得了三筆收益,即農民獲得了土地流轉費收益,村集體獲得了高于銀行利率50%大棚租金收益,同時待第二年羊肚菌收獲后村里獲得了返利收益。一季羊肚菌種下來,村集體獲得30萬元收入。嘗到種植羊肚菌甜頭后,該村所建羊肚菌大棚由50畝增加到150畝。
宜城市鄭集鎮何駱村,緊靠漢江邊,有豐富的沙土資源,十分適合種植羊肚菌。該村有一座5畝膜結構的半智能大棚,種植普通作物效益太差,保不住運營成本,種植高端作物,苦于沒有門路,已經閑置幾年。經湖北飄揚食品科技有限公司與該村協商,決定采取由公司免費提供菌種和技術指導,由村里投入少量輔料種植羊肚菌,由公司按高于市場價回收羊肚菌。一年后,5畝大棚獲純收入17萬元。
宜城市流水鎮牌坊河村,屬于山區村,過去香菇木耳發展的很好,但由于資源的不斷受限,他們把發展羊肚菌作為潛力產業發展。為了推動羊肚菌產業發展,由村里投資建大棚,由湖北飄揚食品科技有限公司免費提供菌種和技術指導,按高于市場價確保回收羊肚菌,該村8畝羊肚菌大棚獲集體收入30萬元。良好的種植技術和效益,吸引了鐘祥、京山等周邊地區眾多村民前來參觀學習。
訂單合作增加農民收入
湖北飄揚食品科技有限公司采取“龍頭企業+合作社+基地+農戶”訂單模式,在宜城市及外縣市發展羊肚菌種植基地20多個,種植面積達到30000多畝,輻射帶動數以千計的農民增收。
湖北飄揚食品科技有限公司技術總監湯一名表示:“下一步,我們將在菌種培育、種植模式方面繼續深入研究,力爭突破更高的產量,3年內推廣種植各類珍稀菌萬畝,讓漢江沿岸每粒沙土都釋放‘菌能量’,為建設‘漢江菌谷’、打造百億產業集群和鄉村振興做出新的更大貢獻。”
聯系方式
聯系人:湯一名
聯系電話:15271083797