隆冬時節，貴州云端農旅開發有限公司在鄭場鎮傘水村試種的反季節紅托竹蓀成功上市。為綏陽縣食用菌產業發展注入“新血液”。

走進大棚，只見一顆顆粉彤彤的竹蓀爭相破“殼”而出，撐開一朵朵潔白的“網裙”，長勢十分喜人。工作人員來回穿梭于壟溝間，忙著采摘、分揀、裝筐，一派豐收景象。

紅托竹蓀氣味芳香，有“真菌皇后”“真菌之花”的美譽，食用價值高，市場前景廣。然而，反季節紅托竹蓀種植對溫度和濕度等條件要求很高，溫度低于15℃和高于30℃都會停止生長。為解決好這個問題，貴州云端農旅開發有限公司引入了一套智能化菇棚系統，并積極向農科院專家、科技特派員“取經”，成功實現精準控溫、控濕，經過精心管護和栽培，于近日迎來了首個采摘期。

“我們現在的紅托竹蓀銷量還是挺好的，現在都是供不應求。通常，我們在早晨8至9點完成采摘后，便立即發貨，客戶在下午5至6點便能收到新鮮的產品，確保每天都能享受到現摘現吃的美味。今年只是試點種植，接下來，還將陸續增加竹蓀的產量，讓大家都能吃到新鮮竹蓀。”貴州云端農旅開發有限公司生產部負責人婁方霞介紹道。

通過智能化菇棚的運用，能夠實現竹蓀四季不間斷的錯季栽培。憑借這一生產技術，竹蓀能夠避開市場飽和期，實現高效上市。下一步，貴州云端農旅開發有限公司計劃以新技術的推廣為契機，進一步發揮聯農帶農作用。

“我們公司的紅托竹蓀反季種植成功，豐富了我們的菌菇品類，技術的掌握也能增加群眾的務工收入，我們將引導更多群眾加入發展食用菌的隊伍，為我們培育本土菌產業奠定基礎。”婁方霞表示。

來源：天眼新聞