三月春意濃，隨著氣溫的回暖，在大店鎮梁場豐博種植專業合作社的羊肚菌種植基地的大棚里，一個個羊肚菌破土而出，迎來成熟期，工人們正在抓緊時間采摘，現場一派繁忙的景象。

剛吃過午飯，幾十名務工村民就來到種植基地，開始了一天的工作。有的忙著為菌種套營養袋，有的忙著澆水。不少村民自從種植基地建立以來，就一直在此務工，不僅實現在家門口就業，還能照顧老人和孩子。

村民馬勝友告訴記者：“現在在基地里務工，每個月有3千元的工資，不僅方便照顧家里，還能跟著學習種植羊肚菌的技術，以后學好了可以自己種。”

據了解，羊肚菌具有食用、藥用價值，其營養價值非常高，有“素中之葷”的美稱。人工種植的羊肚菌種植周期短、經濟效益好、市場價值可觀。

“現在，我們有43個棚，多的時候每天能摘6000斤，少的也有1000多斤。按目前市場價預算，去掉成本，每畝純收入可達2萬元。”豐博種植專業合作社負責人馬勝好在拱棚里邊走邊介紹著，羊肚菌種植是一個高風險高收益的項目，只要有貨，有多少就能賣多少，根本不愁銷路。但是，它的生長環境比較苛刻，既不能太冷，也不能過熱，管護不好就會顆粒無收。

一開始的時候，馬勝好心里也是沒底，于是邀請鎮農業科技特派員及相關專家對他們進行種植技術培訓，同時對大棚、土壤等進行了一系列的測定，給他們吃了一顆定心丸。后期馬勝好打算擴大規模加強管護，提升羊肚菌產量，推動產銷兩旺。

聽聞種植羊肚菌的好處后，梁場村一些從事種植的村民也是躍躍欲試。羊肚菌的種植成功，不僅成為村民鞏固脫貧成效的“穩定器”，更為鄉村振興提供了有力支撐。梁場村鄉村振興專干李波說道：“今年的中央一號文件指出，要拓寬農民增收渠道。現在我們有了種植成功的經驗，而且羊肚菌長勢不錯。下一步，我們將積極推廣家家戶戶可復制的經驗做法，將羊肚菌種植產業輻射到全村，帶動更多村民共同致富。”