“怎么今年的菌棒大一些重一些？”3月8日一大早，鄖西縣河夾鎮來家河村岳玉慶來到誠友（鄖西）智慧農業科技有限公司，查看預定的菌棒制作情況，拿起一個長滿菌絲的菌棒上下打量，用手一掂，發現與以往不同?！斑@是今年新推廣的‘鄖西3號’品種，營養物質加的多一些，種植后出菇多、周期長、效益好?！闭\友公司技術員李華解釋道。
      岳玉慶是鄖西縣第一批規模種菇的菇農。從2019年開始，他每年承租4個棚種菇5000多棒，嘗到甜頭的他，今年一口氣承包菇棚39個，計劃種菇4.3萬余棒?！翱h里統一建大棚，還對菌棒給予補貼和種植保險，豐收有保障?！痹烙駪c樂呵呵地說。
      小香菇撐起農民“致富夢”。鄖西縣處于南北氣候分界線的秦嶺余脈，日照充足，氣候溫和，適宜香菇種植。該縣先后投入資金3億余元，在183個村建設香菇大棚14841個、制棒基地10個，4018戶農戶通過種菇實現增收，三月底前，全縣春季將完成種植香菇1200萬袋。
      “2021年全縣食用菌種植規模達2500萬袋，其中香菇種植2000萬袋，總產值13.5億余元?！编y西縣食用菌產業鏈工作專班辦公室負責人介紹，該縣從種源抓起，與華中農業大學、十堰市農科院聯合組建鄂西北食用菌種研發中心，先后培育出適合本地種植的“鄖西1號”“鄖西2號”和“鄖西3號”菌種，并對羊肚菌、竹蓀等優質食用菌種進行選育推廣，全年實現錯峰出菇、菇香全年。
      鄖西縣探索“以草代木”模式，采取“南草北種”，聘請國家菌草中心提供技術支持，利用巨菌草粗蛋白含量高、木質化程度與木屑相似等特點，用巨菌草替代樺櫟木，闖出了一條生綠增金的新路子。
      穩生產、提質效、延鏈條……該縣建成集香菇菌種研發、種植、加工、出口等為一體的現代化農業產業示范園，產業鏈條補強固延，產品附加值不斷提升，2021年香菇產品出口創匯4.2億余元。